市民杨女士致电党报热线反映：“今天一早起来上厕所，结果发现尿液呈现红色，吓了我一大跳，我的第一反应是尿血了。
本来打算下午去医院看看的，后来问了朋友，他们都说跟我前一天吃了红心火龙果有关，是由于红色素不吸收导致的，不用太紧张。真的是这样吗?”
杨女士告诉记者，最近两个月她正在减肥，平时都会以水果代替正餐。前两天，她听朋友说红心火龙果营养价值高，比一般的火龙果好吃，更是减肥佳品，所以决定试一试。于是，她从一流动水果摊上买来3个红心火龙果，当晚便先后吃了两个。
“每个火龙果个头都不大，吃了两个以后也没有不舒服的情况出现，但第二天早上上厕所时，却发现尿液颜色变深，呈红色。”杨女士说，焦急之下便问了朋友。有些朋友告诉她，这是正常现象，不用太紧张。为了弄清楚具体原因，她便拨打了党报热线寻求帮助。
记者在采访中了解到，当下正是火龙果大量上市的季节，肉多味甜的红心火龙果让不少“水果控”欲罢不能。像杨女士一样，前一天吃了红心火龙果，第二天起床尿液变红色的情况不在少数。“没关系的，多上几次厕所，到了第二天，颜色就会慢慢恢复正常了。”市民陈女士说，她也曾碰到过类似情况，在没有就医的情况下慢慢“痊愈”。
但是，当记者追问这是什么原因时，陈女士却说不出所以然。“我儿子今年5岁，前段时间吃了红心火龙果后也出现了尿液变红色的情况，后来咨询了医生才知道，原来是火龙果中的一种元素，小孩子没办法吸收它，导致了尿液被‘染红’，应该没有大碍的。”市民曾先生告诉记者，医生也说过有些人确实不适合吃红心火龙果，具体情况最好还是要问问医生的意见。
吃了红心火龙果为何尿液会变红色?是身体出现状况的信号，还是其他原因?为了弄清楚这些问题，记者联系了医院肾内科医生。“红心火龙果含有较多花青素，花青素是一种天然色素，水溶性相当强，如果人体没有完全吸收和分解，花青素会随尿液、大便排出，将尿液和大便‘染成’不同深浅的红色，出现这种情况不用紧张，多喝几杯水，解几次小便，尿液颜色就会正常。”王霄一说，除了红心火龙果，只要是花青素含量比较高的食物，比如黑枸杞、紫薯、蓝莓等，一旦人体吸收不完全就容易导致尿液变色。
为什么有些人食用了没事，而有些人食用了尿液却会变红?对此王霄一解释，这主要是由个体差异造成的，有些人尿液不变色，因为其对花青素的吸收和分解能力比较强;而对花青素的吸收和分解能力较弱的人，尿液的颜色可能出现某种程度的变化。
“如果是吃了花青素含量高的食物而导致尿液变红，一般没有什么大碍，不会对人体造成伤害，多喝开水过两天就好了。”王霄一说，如果连续好几天尿液颜色不正常，还是建议市民及时到医院来，看看是不是因为疾病引起的，以免贻误治疗时机。
火龙果的营养价值
1、火龙果果实中的花青素含量较高，尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能有效防止血管硬化，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风;它还能对抗自由基，有效抗衰老;还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。
2、火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。
3、火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。
火龙果的宜忌人群
一般人均可食用。
1、糖尿病人少食。
2、气郁体质，痰湿体质，瘀血体质的人群少食。
火龙果助你“灭火”
因为火龙果的外形，可能很多人都会以为吃了火龙果是不是会更上火，其实火龙果性微寒，不仅不上火还能降火，多吃一些甘甜可口的火龙果可以有效改善你的上火情况。
秋季空气中的湿度降低，晚上睡觉都会觉得鼻子干干的，难以入睡。很多人在这个季节就会患上便秘，多吃火龙果也能改善这一情况。
我们知道，火龙的果肉一般是白色，中间分布着黑色的颗粒，这些黑色的颗粒富含着各种消化酶和不饱和脂肪酸，有利于肠道的蠕动，帮助改善便秘的情况。
看了火龙果的营养价值以及吃了火龙果上不上火的问题，接下来和小编一起看看火龙果对人体的功效吧!
火龙果可以帮助身体排毒
秋季为了保证身体的热量，很多人在饮食上就随之改变，会吃一些辛辣或者高热量的食物，加上夏天还残留在体内的阳火，身体里堆积了很多毒素。
秋季又是螃蟹上市的季节，虽然螃蟹的价格有些昂贵，但是还是有很多人热衷于它。
可是因为现代社会的环境污染严重，这些螃蟹的身体难免会残留各种重金属，这些食物难免会存在一些重金属的东西，随着食用进入到人体内，而仅仅靠人体本身是很难将这些重金属排出体外的。
火龙果种含有一种白蛋白，是很多植物中少有的。这种白蛋白可以在体内遇到重金属时，与重金属相结合，然后一同排出体外，所以在品尝过美味后，不妨吃一些火龙果，给身体减减“重”。
而火龙果的减肥效果主要还是因为火龙果种含有丰富的膳食纤维，可以促进减少人体对食物中的油脂吸收，肠道的蠕动，使排便通畅，加上新鲜的火龙果爽口，可以增强人体的新陈代谢，所以会有很好的减肥效果。
火龙果表面红色的地方越红越好，绿色的部分也要越绿的越新鲜，若是绿色部分变得枯黄，即已表示不新鲜，最好少吃。
火龙果虽然是吃里面的肉，但表皮也要清洗干净，再切开食用，以免病菌污染。
火龙果属热带水果，最好现买现吃，如需保存，则应放在阴凉通风处，而不要放在冰箱中，以免冻伤反而很快变质火龙果是热带水果，最好现买现吃。在5℃-9℃的低温中，新鲜摘下的火龙果不经挤压碰撞，保存期可超过一个月。在25℃-30℃的室温状态下，保质期可超过2个星期。
火龙果不仅味道香甜，还具有很高的营养价值，它集于水果、花蕾、蔬菜、医药优点于一身。
挑选火龙果的三个原则
越重越好
火龙果越重，则汁越多、果肉也越丰满，所以购买火龙果时应用手掂掂单个火龙果的重量，越重的越好。
越红越好
表面红色的地方越红越好，绿色的部分也要越绿的越新鲜，若是绿色部分变得枯黄，就表示已经不新鲜了。
越胖越好
不要挑选瘦长型的，越胖代表越成熟，清甜而不会有生涩的味道。
火龙果食谱
火龙果糯米糕
制作：火龙果1个，乌梅8颗，青瓜块150克，糯米糕200克，蜂蜜适量。将火龙果去皮切块，乌梅去核，青瓜块和糯米糕放入火龙果容器中，加蜂蜜即可。
功效：开胃消食，营养丰富，减肥效果佳。
