切换到宽版
  • 1152阅读
  • 2回复

[美食做法]快手打造鲜掉眉毛的海鲜汤——扇贝虾米瓜球汤[6P] [复制链接]

上一主题 下一主题
在线厨爹

UID: 546371

精华: 76
职务: 山庄英杰
级别: 化外仙道
 

发帖
68874
金币
7963
道行
5598
原创
799
奖券
5356
斑龄
3
道券
174
获奖
0
座驾
设备
SONY数码HD一体机 HDR--CX210E
摄影级
在线时间: 24454(小时)
注册时间: 2008-09-23
最后登录: 2024-09-22
只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2016-11-18
— 本帖被 smlz 执行加亮操作(2016-11-24) —




  2012年最后发来的手机短信来自于老公:丫丫,新年快乐,我们以后会更幸福!看着这句话百感交集。我曾把这句话用于QQ签名,有的朋友说你老公真浪漫,有的朋友说你老公很会哄人开心。其实这句话对于我们有特殊的意义,是一种信念,八年的婚姻生活,经历过无数的困境,我们坚信一定会幸福。在此,也祝福美食天下的朋友们,一年比一年更幸福。



  虾米冬瓜汤是我家的主打汤,这款汤鲜甜可口,操作方便,是一款快手汤。虾米是婆婆从大连带来的虾米,虾味十足,这次加入了野生的扇贝,汤味更鲜上加鲜。



材料:冬瓜800克、野生扇贝1个、鸡汤250克、虾米50克、姜2片、盐1茶匙

    

   做法:

   1、材料备好。

   2、冬瓜用勺子挖成球,扇贝洗净沥干水份,虾米泡发好水留下,姜切片待用。

   3、砂锅放入炉上倒入鸡汤。

   4、然后倒入虾米、虾米水和姜片。



  5、盖上锅盖大火煮开,然后小火煮10分钟。

  6、然后倒入冬瓜球,盖上盖子煮至冬瓜球软熟。

  7、放入扇贝烫熟,加盐调味即可。


1条评分金币+19
smlz 金币 +19 优秀文章,支持!n神马都是浮云 2016-11-28
山庄提示: 道行不够,道券不够?---☆点此充值☆
 
离线wcg112233

UID: 318653


发帖
49968
金币
104982
道行
1736
原创
6
奖券
1120
斑龄
51
道券
557
获奖
0
座驾
设备
摄影级
在线时间: 5047(小时)
注册时间: 2007-11-10
最后登录: 2023-03-01
只看该作者 沙发  发表于: 2016-11-18
不错不错看上去一定是很鲜的啊
1条评分金币+1
smlz 金币 +1 回复认真,加分鼓励 2016-11-28
如何不发帖就快速得到金币道行
 
在线沙漠之虎

UID: 953340

精华: 1
级别: 化外仙道

发帖
116658
金币
9665
道行
5233
原创
76
奖券
1721
斑龄
0
道券
172
获奖
0
座驾
设备
摄影级
在线时间: 72806(小时)
注册时间: 2010-10-06
最后登录: 2024-09-22
只看该作者 板凳  发表于: 2019-09-13
扇贝虾米冬瓜,这样子煲汤味道很不错的
如何不发帖就快速得到金币道行
 
快速回复
限120 字节
认真回复加分,灌水扣分~
 
上一个 下一个