火腿玉米浓汤简介
火腿玉米浓汤是一道菜品，主料为火腿、玉米粒。尤适宜脾胃气虚、气血不足、营养不良之人食用。适宜动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病等心血管疾病之人食用。适宜肥胖症、脂肪肝者食用。适宜癌症患者、中老年人、记忆力减退、习惯性便秘、慢性肾炎水肿者食用。
火腿玉米浓汤是有快餐店创造出来的一款快速简易操作的浓汤，因为美味而受到广大朋友们的热爱。
先将玉米粒窜烫一下沥水备用，另烧一锅水，在水中加入肉高汤一起烧滚，用炒锅将火腿丁洋葱丁干炒出香气，加入到沸水中，放入玉米粒，加盐，糖少许，直至再次滚开，加入一逮牛奶，一块奶油，搅拌均，打一个鸡蛋搅匀后关火均匀撒入汤中，就可以盛入碗中。
做火腿玉米浓汤放什么调料
需要火腿15公克，玉米酱2大匙，玉米粒1大匙，奶油1大匙，面粉1大匙，鸡粉1/4小匙，动物性鲜奶油50毫升，鸡高汤300毫升。
玉米对治疗食欲不振、水肿、尿道感染、糖尿病、胆结石等症有一定的作用。脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、肥胖症、脂肪肝、癌症、习惯性便秘、慢性肾炎水肿、维生素A缺乏症等疾病患者适宜食用。
霉坏变质的玉米有致癌作用，不宜食用;而且，患有干燥综合症、糖尿病、更年期综合症且属阴虚火旺之人不宜食用爆玉米花，否则易助火伤阴。
