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[美食做法]秋季吃梨,送给你感冒小秘方[11P] [复制链接]

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离线citichmcyu

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2016-10-17
— 本帖被 smlz 执行加亮操作(2016-10-18) —




梨的吃法很多,而防治感冒炖煮最佳。
除了梨以外我还加了银耳、陈皮、生姜、枸杞和蜂蜜,煮制后的梨绵软香甜,银耳滑嫩爽口,是一款清甜甘润的糖水。即可当做修身养生之饮品,又可驱风散寒、滋阴润肺,治疗感冒咳嗽。
梨生津止咳润肺,银耳有滋阴润肺之功效,陈皮有助于祛痰,姜则有散寒发汗、化痰止咳的功效。



有研究发现,吃较多梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低。所以,有科学家和医师把梨称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。
空气污染比较严重,每天一个梨可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。



材料:梨300克,干银耳10克,陈皮两小块,生姜10克,枸杞20粒,蜂蜜适量。



制作:
1.将梨切成小块,姜拍一下切碎(拍一下能让姜汁更多的释放),陈皮清洗干净。



2.除枸杞和蜂蜜以外的食材统统放进煮锅,加入冷水大半锅。



3.大火烧开,转小火炖40分钟。加入枸杞,见水滚,即可关火。
注:枸杞久煮会失去甜香口味。



4.盛入碗中,待温热调入蜂蜜即可享用。
注:蜂蜜不受热,水温过高可破坏蜂蜜中的酶、维生素和矿物质,而且失去其天然的色、香、味。




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smlz 金币 +18 优秀文章,支持!n神马都是浮云 2016-10-18
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只看该作者 沙发  发表于: 2016-10-17
这也算是甜汤了吧但是这种吃法还是很新鲜的的确是很不错的
1条评分金币+1
smlz 金币 +1 回复认真,加分鼓励 2016-10-18
如何不发帖就快速得到金币道行
 
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认真回复加分,灌水扣分~
 
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