包装里的干冰搞出了一个梦幻厨房，仙境台盆。
砍劈剁，十八般武艺练一番庖丁解羊。首先要做的当然是既简单又好吃的白切羊肉啦。
羊肉味甘、性热，入脾、胃、肾、心经;温补脾胃，用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症;温补肝肾，用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症;补血温经，用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。中国古代医学认为，羊肉是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损之佳品，是一种优良的温补强壮剂。
白切羊肉放凉以后风味更佳，不过吃货怎么等得及？！煮好就切了开吃，蘸着椒盐就着蒜片，那叫一个美！
用料：羊腿肉，葱姜蒜，花椒，香叶，山楂干，料酒，清水，椒盐粉。
做法：1.羊腿肉洗净，生姜洗净切片，小葱洗净保留葱头打成结，花椒二十粒左右，香叶十片左右，山楂干十片左右，把这些一起放入锅中，加入三匙料酒和适量清水。
2.大火煮开转小火闷煮至羊肉可以轻松用筷子扎透没有血水流出即可。放凉切片蘸椒盐吃，还可以来几片蒜哟。煮羊肉的汤不要扔，过滤一下，放点蔬菜一起煮，或者下面条吃，都很香呢。
唠唠叨叨：香料可以按个人喜好来放啦，不过山楂干真的是羊肉好伴侣，去膻增鲜呢。
