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[美食做法]三杯虾的做法[5P] [复制链接]

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在线厨爹

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2016-09-26
— 本帖被 smlz 执行加亮操作(2016-10-08) —



做法:烧口味:无难度:无人数:无准备时间:10分钟烹饪时间:无

主料



虾适量

辅料

洋葱(半个)

色拉油(适量)

蒜(2个)

料酒(半杯)

麻油(半杯)

白糖(1汤匙)

大葱(少许)

罗勒(少许)

功能作用

三杯虾的做法

1以1:1:1的比例分别倒好料酒、红烧酱油(可适当多一点),麻油备用;虾剪去须角冲洗干净,洋葱和大葱切大块,蒜整颗剥皮备用,罗勒切段



2锅中放油烧热后,放入蒜头爆香,接着放入大葱和洋葱炒香,然后放入虾一起翻炒



3待虾身部分变红后,依次倒入三杯调料,并调入1汤匙白糖调味,烧至虾成熟,撒入罗勒叶翻炒均匀即可(三杯调料里酱油已经很有咸味,所以这里可以不用加盐了)





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smlz 金币 +16 优秀文章,支持!n神马都是浮云 2016-10-09
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只看该作者 沙发  发表于: 2016-09-26
做法不错尤其是做出来的颜色还是很好看的很有食欲的
1条评分金币+3
smlz 金币 +3 回复认真,加分鼓励 2016-10-09
如何不发帖就快速得到金币道行
 
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认真回复加分,灌水扣分~
 
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