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[美食做法]【香煎土豆丝饼】变着花样吃土豆[7P] [复制链接]

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离线citichmcyu

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2016-09-25
— 本帖被 smlz 执行加亮操作(2016-10-08) —




      这个香煎土豆丝饼,表面金黄酥脆,内里软嫩适口,再夹杂着土豆丝的清香,真真特别美味。推荐大家试试。






具体制作方法
第一步:准备食材。土豆1个、面粉1小碗、鸡蛋2个、香葱适量。
第二步:将土豆去皮,然后用擦丝器擦成丝备用。
第三步:将面粉、鸡蛋放入土豆丝中。
第四步:再往土豆丝中放入2小碗水,然后搅拌匀均。
第五步:往面糊中放入1勺盐、适量的香葱末,然后搅拌匀均。



第六步:平底锅烧热,然后倒入适量的食用油。再将面糊倒入锅中摊开(如图),小火开始烙制。
第七步:一面烙好后翻面,直至双面金黄饼成熟时取出。
第八步:吃的时候,建议切成块。可以按自己口味搭配番茄酱,或者用3勺生抽、2勺米醋、1勺白糖、几滴香油、少许香葱碎调成碗汁蘸上食用。
1条评分金币+17
smlz 金币 +17 优秀文章,支持!n神马都是浮云 2016-10-09
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离线wcg112233

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只看该作者 沙发  发表于: 2016-09-25
这个还是很不错的啊当早点那简直就是很棒了啊
1条评分金币+1
smlz 金币 +1 回复认真,加分鼓励 2016-10-09
如何不发帖就快速得到金币道行
 
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认真回复加分,灌水扣分~
 
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