儿童（3-4岁）怎么吃？
有一种瘦，叫奶奶觉得你瘦！每天幼儿园的饭量就够了，一般不需要再加餐，特别是晚上，不要给孩子蛋糕、巧克力派这类脂肪量高、营养差的加餐。
每天的饭量计算
肉类：1-2两，其中红肉1两，去皮后的白肉1两。
鸡蛋：1个水煮蛋或者鸡蛋羹，少吃煎蛋。
牛奶：500毫升（其中一半最好是脱脂奶），牛奶不要当水喝。
主食：3两，其中三分之一是粗粮，比如红豆饭、玉米、红薯
蔬菜：可以多吃，但油炒的菜，不超过两个，其他以水煮、凉拌为主。
水果：品种丰富些，但不超过一斤
成人只是在此基础上，根据身高、体重、体力消耗调整摄入量，并不需要翻番。比如，肉类可以吃到三两，也就是一个网球大小。
为什么你喝凉水都长肉，悔童年！
儿童期肥胖会造成脂肪细胞数目增多，成年后即使再控制体重，能缩小的也只是脂肪细胞体积。
超重肥胖也是学生体检中发现的主要问题之一。2014年高招体检人数为近7万人，男生超重肥胖检出率将近40％，女生超过22％。
“肥胖”既是一种独立的疾病，又是Ⅱ型糖尿病、心血管病、高血压、中风和多种癌症的危险因素，已被世界卫生组织列为导致疾病负担的十大危险因素之一。
孕妇，往往吃多了
受错误孕产观念影响，我国孕妇超重问题十分严重，巨大儿发生率已达10%。实际上，无法控制营养和体重将对孕妇和胎儿都造成严重影响。
孕早期，并不需要增加饭量。
孕中晚期，每天可增加一个鸡蛋，或者一碗饭，或者半碗饭加1两肉。
晚饭一定要少吃
很多人想控制体重，但晚饭吃少了，又饿的睡不着。
建议：午饭时间推迟，如13点用午饭。晚饭6点多钟就餐，22点前睡觉。
饮食：每天只吃一个油炒的菜，其他用水煮或凉拌。主食每天不超过三两。
每天吃一小把坚果：核桃两个或者杏仁10粒。不要边看电视边嗑瓜子，大把吃坚果，往往会吃多。
