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[美食做法]只想守护,这个一生只会做一道菜的暖男[13P] [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2016-07-22
— 本帖被 smlz 执行加亮操作(2016-08-09) —

一分钟,若是与爱人促膝交谈,便是一秒钟;倘若在等待心上人的归来,则变得比60秒还要漫长。
  那22年呢?这不像是数字,而更像是一段岁月,一段该有着很多故事的长河。
  花儿,有正业,却“不务正业”,深度痴迷美食的资深美食撰稿人。双鱼女,追求小浪漫,更有一颗逗逼心。
  萝卜,日企网络工程师,沉默寡言一宅男,最大的爱好就是睡觉+旅游。
  暴脾气的花儿VS少言寡语的蔫萝卜,曾在2015年的北京电视台幸福厨房的录制中一起出镜,性格完全迥异的两个人,总能演绎出一幕幕的爱情喜剧。
  【故事一】
  花儿和萝卜,小学一个学校不同班,初中同班,作为80后,我们那时候的课桌还画着三八线,放学回家更是男女生各一队。当时花儿只是个九品芝麻官——小组长,一次放学轮到花儿所在的组做值日,暴脾气喊了一圈,组员四散奔逃,只有坐在最后面的萝卜木讷的等着组长差遣。
  这样的萝卜,花儿觉得有点傻。
  【故事二】
  萝卜之所以叫萝卜,是因为胖乎乎的像个白萝卜,两头细中间款;花儿则是因为爱做美食,曾被母亲戏称:做个饭,还想做出花儿来啊,折腾!
  做饭方面,萝卜绝对是超级大白痴,让他煮个面,他能先把面扔进锅,再四处找开水。于是多少次萝卜先生被花儿追着打,暴脾气的霸王花,扔了若干个盘子,气的砸坏了锅子,却仍然改变不了萝卜的小慵懒。
  这样的花儿,萝卜觉得有点怕。
  【故事三】结婚4年,相识22年。本来已经相当熟识,彼此成了对方肚子里的蛔虫,有着不用言语的默契。却从2016年的3月有了改变·······
  这一年,萝卜所在的公司要在南方开设工厂,萝卜要长调到苏州半年,这还是最短的估算时间。
  那是个寒冷的冬日,夜晚两人回家的路上。萝卜犹犹豫豫的和花儿说出此事,还马上补充一句:你不同意,我绝对不去的,我可以申请不去的。
  年初,我们刚刚买好的房子,历经断断续续的6个月,终于装修好,而马上就会是花儿一个人守着刚装修好的新房。
  事业,终不是儿戏,萝卜先生也终究去了苏州,只不过在离京之前,给花儿一个大大的惊喜。
  【故事四】
  萝卜先生,用萝卜+牛腩肉,再以他那IT宅男的方式选择了柱候酱,这种完全不用考虑盐放多少,糖放几克的调味料,自己反复练习,终于做出了一道美食——柱候酱焖牛腩萝卜。
  萝卜戏称:为了这道菜,练习了4次,真是快死了;选了若干种酱料,才有了这道菜;想到花儿的肠胃不好,还研发一道甜豆蛋花汤,有菜有汤才吃的舒心。
  

  

  花儿做美食,虽然在圈内小有名气,但也因此更加忙碌,做美食却不能给家人时常做饭。萝卜先生多少次都是叫了外卖,在家等着花儿活动结束,不然就是啃着汉堡,开车过去接花儿回家。
  这个五谷不分的笨萝卜,做出一道可口的美食,花儿知道其中的辛苦,更感动于这个暖男的浓浓情意。
花儿只想好好守护,这个一生只会做一道菜的暖男。
柱候酱焖牛腩萝卜
需要原料
牛腩肉1斤
萝卜1根
柱候酱3大勺
老姜若干片
香葱一小把
桂皮 八角 花椒
食用油少许
热水1000毫升
  做法:
  1、牛腩肉洗净,沥干水分。
  (牛腩选自京东生鲜,恒都澳洲牛腩块,这也是不会做饭的IT男最爱购物的场所哦!)

  2、锅内放清水,入牛腩飞水,开锅后捞出,冲洗掉血沫。

  3、准备调味料:桂皮、八角、花椒,放入白纱布,捆紧开口。

切适量姜片和香葱段

三大勺的柱候酱,大概100克。

  4、坐热油锅,放少许食用油,爆香葱姜,接着入牛腩肉和柱候酱,翻炒均匀。

  5、锅内加入热水1000毫升,等开锅后关火,倒入高压锅,设定牛肉这档,大概需要30分钟。利用这个时间,准备甜豆和鸡蛋。

  6、甜豆切段,鸡蛋打散拌匀。做开适量水,先放半小勺盐,再放入甜豆煮半分钟,接着倒入鸡蛋,等5分钟搅拌一下,关火后加少许香油。

  7、萝卜去皮洗净切块。

  8、高压锅做好的牛肉,带汤一起倒入炒锅中,加入萝卜块,中火焖,快收汁的时候加入适量香葱叶翻炒一下即可。

1条评分金币+18
smlz 金币 +18 优秀文章,支持!n神马都是浮云 2016-09-02
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只看该作者 沙发  发表于: 2016-07-22
还都是有故事的故事啊看来也是很不简单的啊
1条评分金币+1
smlz 金币 +1 回复认真,加分鼓励 2016-09-02
如何不发帖就快速得到金币道行
 
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认真回复加分,灌水扣分~
 
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