夏天温度高,尤其是不下雨的时候,温度分分钟能飙到三十五六度的高温,让很多人都大呼受不了。对一些人来说,更难受的是他们要比普通人要更容易觉得热,别人觉得还好的时候他们往往已经热得不要不要的。这是为什么?或许是因为你吃肉太多了。
人会不会觉得热,跟所吃食物产热的效果有一定的关系,不同的食物产热的效果也不一样。
蛋白质所含能量的30%会变成热量从体表发散出来,而碳水化合物所含能量仅有5%-6%作为热量散失,脂肪则是4%-5%。
也就是说,如果膳食中的蛋白质摄入过量,通俗一点说就是鱼肉蛋吃得多,夏天就会比其他人感觉更加燥热难耐。如果吃蔬果多一点,体感则会更偏向于清爽。
但在吃蔬果的时候也要注意,夏季人们常吃的西瓜、黄瓜、苦瓜、冬瓜、丝瓜、茄子、萝卜等果蔬,都属于寒凉性食物,吃多了容易损伤脾胃,轻则胃脘不舒,重则胃疼。
黄瓜、西瓜、番茄等果蔬中不仅水分含量高,还富含各种抗氧化剂、多种矿物质及B族维生素等,对增强人体免疫力、预防衰老、抵御疾病都大有好处。