现在男人不仅是要身体健康，同时也在关心自己的饮食健康，我们都知道饮食与健康是相辅相成的，因此饮食问题不容小觑，男人身边有很多健康的食物，可是这些食物煮熟吃十分健康，可是生吃就不一定了，那么究竟男人生吃什么会伤肾呢?不要着急，接下来就一起去看一看吧!
有的男人为了使身体吸收到食物最原始的营养，很习惯吃一些生的食物，比如我们生活中常吃的沙拉等等，但是你知道生活中常见的食物有很多都是不能生吃的吗?下面就为大家介绍一下生活中哪些食物会伤男人肾吧。
1.淀粉类蔬菜
淀粉类的蔬菜是不可以生吃的，因为这些食物成分内的淀粉粒是非常不易被破坏的，会造成身体无法吸收的情况，淀粉类的食物包括土豆、芋头、山药等等，这些食物需要熟吃。
2.木薯
木薯的根、茎、叶都含有有毒物质，并且越是新鲜的块根毒性越大。这种有毒的物质叫做亚麻仁苦苷，这种物质会在被胃酸溶解一户变成游离的氢氰酸，进而会造成男人人体中毒现象。
3.塌地生长的绿叶菜
塌地生长的绿叶菜在培植的情况下，会被菜农喷洒很多的人畜粪尿和农药，并且这类物质是用清水清洗不掉的，因此建议男人尽量吃一些无土栽培的蔬菜。
4.木耳
新鲜的木耳中含有一种叶林类光感物质，这种物质会引起男人日光性皮炎，情况严重时会引起皮肤瘙痒、水肿和疼痛。
5.荸荠
荸荠成分内含有一种姜片虫物质，这种物质进入到男人身体以后会附着在肠粘膜上，引起肠道溃疡、腹泻或面部浮肿等疾病。
6.黄花菜
新鲜的黄花菜中含有一种秋水仙碱物质，这种物质在被胃肠吸收后会氧化成一种毒性很强的二秋水仙碱，这是一种会引起男人嗓子发干、烧心、干渴、腹痛、腹泻等症状。不过这种秋水仙碱是水溶性的，因此晒干并且经过清水浸泡后这种秋水仙碱物质就会消失了。
除了上文中为大家介绍的六种食物外，生活中常见的含硝酸盐的蔬菜、薯类蔬菜、豆类蔬菜、野菜以及含草酸较多的蔬菜等等都是不可以直接生吃的。一定程度上都会造成身体中毒或者一些不适的情况。建议大家在饮食上还是以熟食为主，尽量做到饮食清淡即可。
男人身边健康的食物
我们日常吃的食物主要为我们提供营养与能量。其实食物除此之外，还有预防疾病的功效，自古以来，我国在饮食养生上有源远流长的历史。而一些健康食品不仅营养丰富，它们对男人具有食疗养生的功效。那么，我们平常都会吃的食物有哪些是具有养生保健的奇效呢?
1、榴莲
很多人都不爱吃榴莲，因为其味道特殊，其实榴莲是营养价值非常高的，尤其是在泰国经常作为病人，男人补养身体的食物。榴莲是可以活血散寒的食物。
榴莲还可以改善腹部寒凉，促进身体体温上升，是寒性体质必备食物。但是要注意因为榴莲是可以暖身的，不可以吃太多，否则容易造成身体燥热，导致肠胃无法完全吸收而上火。
为了消除燥热，可以吃榴莲的时候喝一些淡盐水，或者吃一些梨，西瓜等对于消除燥热都很好。
2、大蒜
不吃大蒜的人很多，应该都是因为其味道太冲。其实它可以男人身体健康卫士。常吃大蒜的人发生癌症的几率明显更低，而且每天生吃半头大蒜可以降低癌症发病几率。
大蒜还有很好的抗菌作用，对于阿米巴原虫等多种致病微生物都有很好的抵御作用。常吃大蒜还可以预防炎症哦。
另外，常吃大蒜不但可以保证身体健康，还可以防止血栓，乌泽秀发，让头发更乌黑，亮丽，减少脱发。
3、香菜
香菜因为味道特殊，很多人都不爱吃香菜。香菜当中有丰富的矿物质，维生素A，维生素C等微量元素，对于维持血糖稳定，对抗癌症效果都很明显。
而且人在年过40之后身体内的骨生成减少，骨皮质变薄，尤其是男人，很容易形成骨质疏松。所以进入中年期的男人多吃一些含有硼的食物，诸如香菜，可以有效保护骨骼，防止骨质疏松困扰。
4、芥末
作为一种调味料，受到很多人的喜爱，同样有很多人都不喜欢这个味道。芥末辣味强烈，有很强的刺激作用，对于调节男人内分泌效果明显，另外芥末还可以增强活力，刺激血管扩张，增强面部气血运行，让男人脸色红润。
另外芥末当中的成分可以防止蛀牙，对抗癌症，防止血管斑块沉淀，扶住治疗气喘等等。芥末还可以有效预防高血脂，高血压，冠心病，降低血压粘稠度等等。
5、香椿
虽然很多人都不爱吃，但是其好处也是很多的。香椿当中含有维生素R和激素，可以对抗衰老，补阳滋阴。
香椿当中的有机物质还可以健脾开胃，增加食欲，对于清热解毒很有帮助，还是可以辅助治疗痢疾，肠胃炎等疾病的良药，非常适合春天常吃哦。
6、草莓
草莓的外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，含有特殊的浓郁水果芳香。草莓营养价值高，含丰富维生素C，有帮助消化的功效。与此同时，草莓还可以巩固齿龈，清新口气，润泽喉部。
男人健康的饮食原则
1、食物多样
不吃或少吃甜食，营养搭配合理，每天吃富含膳食纤维、维生素和矿物质的蔬菜水果。
水果含有丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动，防治便秘，预防肠癌的作用。
水果含较多的果胶，这种可溶性膳食纤维有降低胆固醇作用，有利于预防动脉粥样硬化，还能促使肠道中的有害物质排出体外。
水果中还含有黄酮类物质、芳香物质等植物化学物质，它们具有特殊生物活性，有益于机体健康。
鸡、鸭、鱼、肉等动物性食物提供优质的蛋白质，可以增强机体的免疫力。
奶类制品富含钙质，有益于骨骼健康。牡蛎等海产品中含有丰富的锌，有益于男性健康。
2、清淡饮食低脂少盐
要以植物性食物为主。脂肪量过多会引起肥胖，增加患动脉粥样硬化、结肠癌、前列腺癌等的危险。
饮食要清淡，盐摄入过多会增加高血压的危险。
切记胖不是福，腰粗不是风度，而恰恰是疾病的表现。膳食不要太油腻，不要太咸，不要摄食过多的动物性食物和油炸、烟熏、腌制食物。
3、常吃坚果
坚果营养丰富，除富含蛋白质和脂肪外，还含有大量的维生素E、酸、镁、钾、铜、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸及较多的膳食纤维，对健康有益。
每周吃少量的坚果可能有助于心脏的健康。每天来点花生、核桃、松子等，为你的健康增值。
4、饮酒适量
经常过量喝酒，会使食欲下降，食物摄入量减少，引起多种营养素缺乏、急慢性酒精中毒、酒精性脂肪肝，严重时还会造成酒精性肝硬化。
过量饮酒还会增加患高血压、中风等疾病的危险;并可导致事故及暴力的增加，对个人健康和社会安定都有害。
5、足量饮水
成年人身体的60—65%是水分，肝、大脑、皮肤含70%的水，骨骼含水45%，血液含水80%。
水的作用就是润滑作用，关节润滑剂、唾液、消化道分泌的胃肠粘液、呼吸系统气道内的粘液等的生成都离不开水。喝水时间应分配在一天中的任何时刻，原则是少量多次，每次200毫升左右。
男人健康饮食原则
食用一定量的铬
铬有助于促进胆固醇的代谢，增强机体的耐力，另外，它在一定身体条件下还可以促进肌肉的生成，避免多余脂肪。
中年男子一天至少需要50微克的铬，而那些活动量较大的男士一天则需要100~200微克的铬，如此剂量的铬是很难从食物中摄取的，因此建议男士们服用含铬的药物制剂，如复合维生素和矿物质，或饮用啤酒。
食用富含植物纤维素的食物
植物纤维素的主要作用在于能加速肠的蠕动，降低胆固醇和某些胆盐，减少血液中的葡萄糖和脂酸，有降压的作用，另外还可消灭某些致癌物质，避免患直肠癌。
人吃了富有植物纤维的食物会有饱腹的感觉，又不用担心积存过剩热量，因此它还有减肥的效用。
建议男士每次用餐时食用18~20克植物纤维。富含植物纤维的主要食物有麦麸、全麦面包、卷心菜、马铃薯、胡萝卜、苹果、莴苣、花菜、芹菜等。
结语：健康的身体来不开饮食帮忙，男人在平时的生活中就一定要注意好自己的饮食健康，多吃一些对身体好食物，这样才能更加长寿，今天给大家讲解了男人不能生吃什么食物和男人健康的饮食原则，希望能够对大家有所帮助。
