现在很多男人忙着赶时间或者为了偷懒，真正吃早餐的人并不多，我们总是听说不吃早餐伤身体，那么男人不吃早餐的危害究竟是什么呢?我们早餐吃什么好呢?怎么样才能做出健康的早餐呢?不要着急，接下来就一起去文章中看一看吧!
相信很多男人从小就听过家里长辈的唠叨：要好好吃早饭，不然会得胆结石。那个时候总以为是在吓唬人。可是长大后，这种说法也是经常听到，这才知道真的是这样。那么为什么男人长期不吃早餐容易得胆结石呢?
我们常听说的胆汁，具有帮助消化吸收的功能，可以乳化脂肪，并刺激胰脂肪酶的分泌与激活，促进脂肪、胆固醇和脂溶性维生素等的吸收。
它大部分由肝脏分泌，然后储存在胆囊，需要时会释放进十二指肠，参与消化。胆汁中极大部分是水，约占97%，除此之外还有胆汁酸、胆盐、胆红素、磷脂、胆固醇、无机盐等成分。
胆囊不仅可以储存胆汁，还可以吸收其含有的水分和无机盐，使其浓缩。
一般情况下，早晨起床时胆囊中会储满已经被吸收了水分的浓浓的胆汁。此时正常进食早餐，脂肪类食物可以给与胆囊一定刺激，使其收缩，释放胆汁，从而对食物进行消化，胆囊自己也能得到松弛。
但是，如果不吃早餐，胆囊接收不到刺激就不会释放胆汁，反而会继续吸收水分和无机盐，使其继续浓缩。当胆汁中的胆固醇过饱和时，就会成为不溶性的，从胆汁中析出沉淀，从而形成结石。
由此看来，长期不吃早餐容易得胆结石并不是空穴来风。我们还是应该按时按量食用早餐，不仅可以满足一上午的能量、营养需求，还可以避免一些疾病的发生。
不过，还是应该尽量避免一些过油过腻的食物。
健康早餐搭配
那么我们说了不吃早餐的危害，那么我们应该怎样吃早餐才是对的呢?
早餐在现在被越来越多的人所忽视，因为现在大家的工作和学习非常的忙，所以说可能根本抽不出时间来吃一顿好好的早餐，并且现在很多人为了减肥直接将早餐忽略掉。
但是大家要明白早餐其实是因为三餐之中最为重要的一餐，所以说大家一定要注重早餐的作用，同时可能很多人不知道，其实早餐吃好也可以对大家的减肥有非常多的帮助作用。
早餐最基本的要求做到三点
1、等待时间不能太长，要能在节奏快速的早晨迅速取得;
2、必须好消化，不易消化的食物会造成肠胃一整天的不适，也会降低工作效率;
3、需要热食搭配，早上食用温暖的食物，有助于让尚未完全醒来的身体恢复元气。
健康早餐的注意事项
虽然一直强调要吃早餐，这样才能更健康，但是因为工作的忙碌，依然有很多朋友不讲究吃早餐的学问甚至还在坚持不吃早餐，今天我们针对男性朋友讲一讲健康早餐的注意事项。
早餐前应先喝水
早餐如果能够补充水果，品质会更好!水果为维生素A、C丰富的来源，并含维生素B群、纤维质、与矿物质，不但具有刺激食欲的作用，同时可促进肠道蠕动以及维持体内酸碱平衡，吃水果不但能养顏美容，而且让我们一早看起来容光焕发、美丽又动人喔!比方说，我们可以选择吃清粥配青菜，或是来个生菜沙拉，火腿叁明治中搭配小黄瓜。而在早餐后吃一个苹果、橙子或半根香蕉会更好。
早餐热量不宜过多
早餐的摄取量依体型，年龄的不同会有些差异，不过，摄入400-500卡的热量是比较适当的，约占一天需要量的四分之一。但可以尝试多补充些糖类。
五壳根茎类不但含丰富的糖类，还可以快速提供人体所需要的基础能量，就像汽车必须要有汽油才能行走一般。一顿营养的早餐，可以选择稀饭、馒头、萝卜糕、吐司、燕麦、全壳类脆片作为主食，或是挑选较粗糙的五壳根茎类，像是全麦面包、杂粮粥等。
人经过一夜睡眠，消耗了大量的水分和营养，起床后处于一种生理性缺水状态。如果只进食常规早餐，远远不能补充生理性缺水。
因此，早上起来不要急于吃早餐，而应立即饮500—800毫升凉开水，既可补充一夜流失后的水分，还可以清理肠道，但不要在吃早餐前喝较多的水。
早餐是补充奶类的好机会
乳制品是高品质蛋白质的来源之一，同时含有丰富的钙质，一般常吃的食物中，没有一种钙质含量能与奶类相比。
利用早餐时间来摄取奶类，像是一杯牛奶、羊奶、低糖优酪乳等都是很好的选择，奶类的钙质除了与骨骼发育有关之外，同时具有增进神经与肌肉对刺激的感应，换句话说，即具有稳定情绪之作用。
因此，在早上来一杯牛奶，或是豆浆也不错，再来煎一颗荷包蛋，都是可以吃到优质蛋白质，让我们一早看起来精神抖擞、充满活力。
早餐尽量清淡
早餐过于油腻会造成胃肠的负担，而且还会导致高血脂。如果实在抵挡不住诱惑，一周一次也未尝不可。早餐还是比较适合清淡但营养全面的饮食，尽量少摄入油炸类食品。有的人早餐喜欢吃油条，其实未必不可，但一次不要吃太多，并尽量一周只食用一次。
早餐是一天活力的泉源，太油、太甜、太咸的食物，吃了容易让人感到昏昏欲睡，所以在选择上，烧饼油条偶而换上馒头夹蛋，地瓜粥也可以取代薯条，来杯牛奶、优酪乳胜过奶昔，清粥宜配青菜少酱瓜，身体负担减少了，一天的开始更有朝气。
7点到8点吃早餐
医学研究证明，7点到8点吃早餐最合适，因为这时人的食欲最旺盛。早餐与中餐以间隔4—5小时左右为好。如果早餐较早，那么数量应该相应增加或者将午餐相应提前。
男人早餐吃什么好
玉米片
在超市里面有很多的有机玉米片，这种食物含有的营养成分特别的丰富，很适合男性朋友们将其作为早餐来食用。一般都是加入苹果汁使之变甜，并配以无污染有机豆奶、牛奶或者羊奶。
蔬菜和水果
蔬菜和水果富含大量的营养物质，包括维生素、矿物质、抗氧化剂和植物纤维等。新鲜的果蔬是最佳选择，如果可能，最好选择绿色食品。如果你不能买到新鲜蔬菜和水果，那么速冻蔬菜要好于罐头制品。
燕麦粥
有机燕麦加水熬成粥，上面放上亚麻籽、葵花籽或者芝麻，也可以加上一汤匙无糖果酱或糖枫汁。芝麻等最好研磨成碎末，否则它们可能会穿肠而过，而不被人体所吸收。
全麦面包
如果你想要在早上吃面包的话，那么就选择全麦面包吧。你可以将其与无糖果酱或者是柠檬酱搭配在一起食用。最好选择不含防腐剂山梨醇的纯天然果酱。
维生素和矿物质
因为如果你的身体中含有人体所必需的营养物质，那么你的身体就等于有保健工具在进行自我治疗。
男人健康早餐食谱
食谱1
购买：小馒头、豆浆、豆腐干、咸鸭蛋、鲜橙。
制作：取两个小馒头加热，咸鸭蛋切两半，食用其中一半，取豆腐干50克盛在盘里，鲜橙切开，搭配250毫升豆浆一起食用。
食谱2
购买：三明治面包、肉松、花生酱、早餐奶、番茄。
制作：取两片三明治面包，在一片上抹一小匙花生酱，在另一片上抹约20克肉松，将一个番茄切片加在中间食用即可。牛奶饮用量为250毫升。
食谱3
购买：全麦面包、香肠、酸奶、鸡蛋和黄瓜。
制作：取全麦面包两至三片，鸡蛋煮熟，再取1/2根黄瓜切成小条并加少许盐，配一根香肠，饮用200毫升酸奶。
食谱4
购买：汉堡面包、奶酪、果酱、早餐奶、营养麦片、猕猴桃。
制作：汉堡面包横切两半，抹一小匙果酱，中间加两片奶酪;一个猕猴桃切片，加在面包中或直接食用均可。牛奶倒入杯中加适量营养麦片饮用。
食谱5
购买：豆沙包、豆浆、腐乳、鸡蛋、苹果。
制作：取两个小豆沙包加热，鸡蛋煮熟，取腐乳少量，与豆浆、苹果搭配一起食用。豆浆250毫升。
结语：早餐对于男人的身体健康起着至关重要的作用，男人可不能为了偷懒而不吃早餐，最后再患上疾病就得不偿失了。今天给大家讲解了关于男人不吃早餐的危害和男人如何才能吃到健康的早餐，希望能够对大家有所帮助。
