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[美食做法]健康烤薯条[5P] [复制链接]

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离线citichmcyu

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只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2016-04-22

— 本帖被 smlz 执行加亮操作(2016-04-29) —

赶紧还是发个烤薯条，虽然烤的也热气，必竟还是比油炸的要健康的多，省油，省事。
这个是学习梅子JJ的，大约快一年期了，现在她原贴子我都找不到了，大约记得是这样做的。
放点黄油烤更香，没有的用普通的沙拉油也可以。黄油我没有另外再溶化了，就是跟薯条一起烤化了，
再混合一下。（锡纸上还是先刷一层沙拉油，防粘）
这个要烤的酥脆的时间比较长，250度要烤30分钟。我想先用开水把土豆条煮熟一下（水开就捞起来）
沥干水再烤，可能会节省一些时间。。暂时不做实验了，再吃下去我也要变马铃薯了。