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[美食做法]健康烤薯条[5P] [复制链接]

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离线citichmcyu

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2016-04-22
— 本帖被 smlz 执行加亮操作(2016-04-29) —




赶紧还是发个烤薯条,虽然烤的也热气,必竟还是比油炸的要健康的多,省油,省事。
这个是学习梅子JJ的,大约快一年期了,现在她原贴子我都找不到了,大约记得是这样做的。
放点黄油烤更香,没有的用普通的沙拉油也可以。黄油我没有另外再溶化了,就是跟薯条一起烤化了,
再混合一下。(锡纸上还是先刷一层沙拉油,防粘)
这个要烤的酥脆的时间比较长,250度要烤30分钟。我想先用开水把土豆条煮熟一下(水开就捞起来)
沥干水再烤,可能会节省一些时间。。暂时不做实验了,再吃下去我也要变马铃薯了。


1.马铃薯切长条。
2.薯条放在铺上锡纸的烤盘上,一小块黄油放中间,
3.烤箱250度上下火,中层,待黄油溶化后,用筷子把油和薯条混合均匀。
4.烤的时侯要常翻面,约烤30分钟再表面酥脆,撒上盐,黑胡椒粉混合均匀即可。
1条评分金币+12
smlz 金币 +12 优秀文章,支持!n神马都是浮云 2016-04-29
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离线wcg112233

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只看该作者 沙发  发表于: 2016-04-23
这样的做法还是很好的啊不那么油还是比较健康的
1条评分金币+1
smlz 金币 +1 回复认真,加分鼓励 2016-04-29
如何不发帖就快速得到金币道行
 
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认真回复加分,灌水扣分~
 
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