切换到宽版
统计排行
基本信息
到访IP统计
管理团队
管理统计
在线会员
会员排行
版块排行
帖子排行
银行
邀请注册
转帖工具
帮助
山庄导航页(收藏)
下拉
用户名
电子邮箱
用户名
密 码
记住登录
登录
找回密码
注册
快捷通道
关闭
您还没有登录,快捷通道只有在登录后才能使用。
立即登录
还没有帐号? 赶紧
注册一个
山庄首页
积分转换
积分充值
卡密充值
茶馆
山庄综艺
山庄贵宾厅
申请山庄VIP(特价中)
帖子
用户
版块
帖子
搜索
★金币如何兑换成道行★
申请山庄VIP享受视觉大餐!
如何不发帖就快速得到
金币
和
道行
道券兑换
,奖券兑换,勋章购买
武当休闲山庄
>
生活百科
>
美食指南
>
嘉京顺老北京火锅(东来顺)--百年老店,鹭岛尝鲜[31P]
发帖
回复
返回列表
新帖
1777
阅读
2
回复
[美食文化]
嘉京顺老北京火锅(东来顺)--百年老店,鹭岛尝鲜[31P]
[复制链接]
上一主题
下一主题
在线
huozm32831
UID:
329002
注册时间
2007-11-29
最后登录
2024-11-05
在线时间
19900小时
发帖
105944
搜Ta的帖子
精华
1097
金币
9001
道行
19523
原创
29307
奖券
17205
斑龄
189
道券
10123
获奖
0
访问TA的空间
加好友
用道具
UID:
329002
精华:
1097
职务:
超级斑竹
级别: 玉清道君
关闭
个人中心可以申请新版勋章哦
立即申请
知道了
发帖
105944
金币
9001
道行
19523
原创
29307
奖券
17205
斑龄
189
道券
10123
获奖
0
座驾
设备
EOS—7D
摄影级
专家级认证
在线时间: 19900(小时)
注册时间:
2007-11-29
最后登录:
2024-11-05
加关注
发消息
只看楼主
倒序阅读
使用道具
楼主
发表于: 2016-04-13
— 本帖被 smlz 执行加亮操作(2016-04-29) —
嘉京顺老北京火锅位于厦禾路银河大厦旁边,也就是前两年开的东来顺,由于品牌战略的需要,创建了东来顺旗下的子品牌嘉京顺,各方面都还是延续了百年老店东来顺的传统,让食客们在厦门就能吃到大名鼎鼎的北京东来顺涮羊肉。
一楼是等候区,但布置的一点不马虎,充满北京市井风味的壁画,古色古香的木质家具、座椅,让等候也成为一次文化之旅。
二楼是用餐区,高朋满座,热火朝天,装修简洁大方,充满百年老店的大气,一些京剧面具的点缀让食客在享受美食的同时还能体会到一些历史和传统文化。
首先端上桌的是漂亮的景泰蓝铜火锅,精致漂亮,没有烟也没有灰,克服了一般铜火锅的缺点。汤底是北方风格的清汤锅底,但绝不仅仅是清汤,而是加入了枸杞、红枣、大葱等六种底料,用这种锅底涮的羊肉更原汁原味。
有自助的水果,等锅开的时候可以先吃点水果,清爽开胃。
大碗的调料,有东来顺秘制小料、自制香辣酱、辣椒油、韭菜花酱等,一下子就让我找回了多年前在北京东来顺的记忆。
来东来顺自然要涮羊肉,各种羊肉的不可错过,我们点了东来顺经典涮肉、一品春色羔羊卷、多赛特羊肋排、极品羊上脑、手切乌珠穆沁鲜羊肉、老北京大刀切片、极品肉眼,肉质细嫩,羊肉味够足,大口吃肉,十分满足,对我这个喜爱羊肉的吃货来说真是真是太过瘾了。
除了羊肉,也还有很多其他涮菜,荤的有老北京鲜毛肚、手打鲜虾滑、牛午餐肉、手打鲜羊肉丸等,素菜有菌菇拼盘、东北酸菜、东北粉条、蔬菜拼盘、炸豆皮、老油条等,荤素搭配,营养均衡,自然健康。
除了涮菜也有不少热菜,招牌羊蝎子分量十足,满满一大碗,肉质细嫩,烹制入味,羊肉串也是我的大爱,大块的羊肉,肥瘦相间,香气扑鼻,一口下去,羊肉在口中流油,香气四溢。
主食有羊肉馅饼、芝麻烧饼、老北京炸酱面,羊肉馅饼肉馅丰富,一端上来就香气扑鼻,让人忍不住想赶快大咬一口,吃起来味道果然不错,吃了好几块。芝麻烧饼吃起来香喷喷的,香酥可口。炸酱面面条顺滑,酱汁浓郁,拌匀后吃很美味。
共
1
条评分
,
金币
+16
smlz
金币
+16
优秀文章,支持!n神马都是浮云
2016-05-10
山庄提示:
道行不够,道券不够?---☆点此充值☆
回复
举报
分享到
淘江湖
新浪
QQ微博
QQ空间
开心
人人
豆瓣
网易微博
百度
鲜果
白社会
飞信
离线
wcg112233
UID:
318653
注册时间
2007-11-10
最后登录
2023-03-01
在线时间
5047小时
发帖
49881
搜Ta的帖子
精华
0
金币
104982
道行
1736
原创
6
奖券
1120
斑龄
51
道券
557
获奖
0
访问TA的空间
加好友
用道具
UID:
318653
精华:
0
职务:
山庄提刑官
级别: 一代宗师
发帖
49881
金币
104982
道行
1736
原创
6
奖券
1120
斑龄
51
道券
557
获奖
0
座驾
设备
摄影级
在线时间: 5047(小时)
注册时间:
2007-11-10
最后登录:
2023-03-01
加关注
发消息
只看该作者
沙发
发表于: 2016-04-13
申请VIP---在山庄畅通无阻还送FTP单独下载账号!
味道一定很不错主要吃的还是还是文化毕竟流传那么久了
共
1
条评分
,
金币
+1
smlz
金币
+1
回复认真,加分鼓励
2016-05-10
如何不发帖就快速得到
金币
和
道行
回复
举报
离线
tufeiwawa
UID:
793178
注册时间
2009-12-25
最后登录
2024-11-04
在线时间
5078小时
发帖
24825
搜Ta的帖子
精华
0
金币
203
道行
306
原创
172
奖券
8
斑龄
0
道券
0
获奖
0
访问TA的空间
加好友
用道具
UID:
793178
精华:
0
级别: 武当天尊
发帖
24825
金币
203
道行
306
原创
172
奖券
8
斑龄
0
道券
0
获奖
0
座驾
设备
摄影级
在线时间: 5078(小时)
注册时间:
2009-12-25
最后登录:
2024-11-04
加关注
发消息
只看该作者
板凳
发表于: 2016-04-15
贫僧不喜欢吃清汤的火锅,还是麻辣的来的猛烈。
共
1
条评分
,
金币
+1
smlz
金币
+1
回复认真,加分鼓励
2016-05-10
如何不发帖就快速得到
金币
和
道行
回复
举报
发帖
回复
返回列表
快速回复
限120 字节
认真回复加分,灌水扣分~
您目前还是游客,请
登录
或
注册
进入高级模式
文字颜色
发 布
回复后跳转到最后一页
上一个
下一个
隐藏
快速跳转
山庄政厅
站务公告
荣誉申请&公布
新手试贴区
PHPwind Board
默认分类
原创摄影厅
综合摄影
风景游记
人物人像
美食诱惑
原创街拍
T台展会
泡面专区
山庄晒台
模拍私房
原创讨论厅
道优辩论
足球讨论
艺术探讨
理财投资
汽车讨论区
旅游讨论
四大名著
数码讨论
职场讨论
道友个人版块厅
个版管理处
温柔印像
休闲生活厅
茶余饭后
生活百科
影音娱乐厅
影视交流
综艺娱乐
在线影院
音乐交流
贵宾上宾厅
VIP 贵宾专区
VIP资源一区
4K超清秀场
国艺经典
VIP资源三区
高级私房区
艺术摄影
高级VIP资源区
道友贴图厅
闲情雅趣
唯美人像
山庄原创厅
原创贴图
原创图文
原创培训
道友像册
原创文学
山庄文化
求助&技术厅
综合求助
电脑求助
医疗求助
法律求助
关闭
关闭
选中
1
篇
全选