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[美食文化]爱丽丝梦游仙境中的童话餐厅[16P] [复制链接]

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离线huozm32831

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2016-04-08
— 本帖被 smlz 执行加亮操作(2016-04-29) —
        

  我小时侯很爱看童话,很多的童话都是蛮遥远的,《睡美人》《莴苣姑娘》我知道那不真实,只是有一个童话故事我总觉得会发生在我的身上,因为那本身就是一个梦境——《爱丽丝梦游仙境》。
  只是等这一天我等了很久的时光,到了或许在别人眼里不会再做童梦的辰光,我在杭州的一家餐厅里,找到了免子先生坐过的那张椅子。
  

  那一天晚上,我和宝贝在院子餐厅延安路店吃饭,正好坐在临窗的大堂,满街的霓虹象是焰火盛开,真的好梦幻……于是,对院子餐厅就有了这么美妙的印象。


  中大银泰,院子餐厅,一如童话里的小木屋,还是那些兔子先生坐过的凳子。
  院子餐厅,消费定价其实蛮亲民的,价位档次可以参照白鹿餐厅,但是在店堂的设计风格上还是做足了文章。是很多大人和孩子想要遇见的童话。


  鲜榨的果汁,象是装在童话故事里的魔法瓶子里……

  我的推荐菜:爽口冰草,现在好象很流行的一盘儿冷菜,冰草的叶子上总是有一片晶莹的水珠子,让看了就感觉清凉透爽,冰草本身没有什么味道,所以凉拌的汁儿调欠的好,很显厨师的水平,院子餐厅的这道汁儿调的很棒。

  家烧大鱼头,98元~我一直很爱吃鱼头,院子餐厅的鱼头打理的很干净,配以咸肉炖煮过,汤汁浓鲜,里面还有入了味的年糕,很好的味道。

  院子的豆花:推荐的原因就是好漂亮!喜欢那个外婆家曾经有过的钵罐,自己动手调一味鲜美的豆花,满满都是记忆中的老味道。

  土鸡蛋烧肉,也是怀旧版的,土的掉渣却满满是情怀的祖母菜,浓汁重酱的童年好菜。

  家烧青菜,主料青菜、肉片、蘑菇,真的是地道的杭州人家里的老味道,我家里传承下来,就经常会在炒青菜的时候加点蘑菇和肉片,喜欢鲜嫩的青菜里有肉汁的鲜美。


  餐厅的主食也是别具一格,红糖麻糍吃了觉得太赞,所以又加点了一份红豆沙小丸子。

  还有甜品哩,要了杨枝甘露、木瓜雪莲,中规中矩,甜爽清口。

  竹筒田园沙拉,摆盘的样子象是真的把院子里的花草搬到了餐桌了!
1条评分金币+16
smlz 金币 +16 优秀文章,支持!n神马都是浮云 2016-09-20
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离线wcg112233

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只看该作者 沙发  发表于: 2016-04-08
环境设计的很好真的像童话似得菜式也不错啊
1条评分金币+1
smlz 金币 +1 回复认真,加分鼓励 2016-09-20
如何不发帖就快速得到金币道行
 
在线tufeiwawa

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只看该作者 板凳  发表于: 2016-04-08
阿弥陀佛,太卡通了,贫僧脚的小娃娃们来这里就餐,是个好的环境。
1条评分金币+1
smlz 金币 +1 回复认真,加分鼓励 2016-09-20
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