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[美食做法]养生桂圆蛋糕[11P] [复制链接]

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离线citichmcyu

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2016-04-07
— 本帖被 smlz 执行加亮操作(2016-04-29) —







材料:(模具15连球形硅胶模,可用其它模具代替)
A料:水80克,桂圆肉83克
B料:养乐多60克(可用酸奶代替)红糖75克 沙拉油 50克 中筋面粉 83克
小苏打1/4茶匙 泡打粉1/4茶匙 鸡蛋1颗(连壳60克)
C料:烤香核桃 16克 葡萄干 10克

制作方法:
01.将A料放入小锅内用小火煮至水干,桂圆肉软化。
02.将B料的所有材料一起放入打蛋盆内. (注红糖不要结块了,如果是结块了就先混合酸奶让它化一下)
03. 用手打或电打混合均匀。
04. 将烤香核桃切成小碎块,然后连葡萄一起放入混好的面糊里,再打均匀。
05.把面糊装入烤模里约9分满


烤制:200度上下火20~25分钟(大模具和小模具的区别,用手触摸蛋糕的表面干硬了,蛋糕即熟了。

1条评分金币+15
smlz 金币 +15 优秀文章,支持!n神马都是浮云 2016-09-20
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离线wcg112233

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只看该作者 沙发  发表于: 2016-04-07
餐后小甜点很不错的样子啊很有食欲啊
1条评分金币+1
smlz 金币 +1 回复认真,加分鼓励 2016-09-20
如何不发帖就快速得到金币道行
 
离线tufeiwawa

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只看该作者 板凳  发表于: 2016-04-08
甜点吃得太多了也不好,偶尔吃点。
1条评分金币+1
smlz 金币 +1 颇有见地 2016-09-20
如何不发帖就快速得到金币道行
 
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