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冬夜里的羊肉盛宴——进补就去塞上江南[36P]
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[美食文化]
冬夜里的羊肉盛宴——进补就去塞上江南[36P]
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发表于: 2016-01-16
— 本帖被 smlz 执行加亮操作(2016-01-19) —
冬天夜晚的天呈商业中心周边显得分外冷清,但是一场肉食爱好者的盛宴在【塞上江南】上演!
步入二楼的大堂,一派明亮光景,没有想象中的浓重西北风,而是现代简约的装修风格。左边是开放式厨房,可以清楚地看到干净的厨房内,来自西北的厨师们忙碌的身影。 服务员也热情的上前接待客人,服务周到细致!
咦,两只可爱的机器人“萌娃”和“小胖”端着碟子正在为客人们服务。当你挡在它们面前时,他们还会提醒你他们正在为客人服务哦。现场还有乐器表演!
右边是宽敞包间,靠窗还可以欣赏街景。入座后,服务员先上凉菜。
【养生海发菜】、【蒜香苦苦菜】、【风味沙葱】。
【大漠风沙牛肉干】错落有致的摆盘,夹一根入口细嚼,略硬,但是牙好就是优势,咀嚼到后面,越嚼越有味道。
【糙米汁】10元一瓶,不便宜,但甘甜可口。
紧接着,主菜陆续上桌!
【百味人生恋奶酪】橙汁垫底,色彩艳丽,口干好似布丁。
【红柳羊肉串】《舌尖上的中国》第二季中出现的美味!羊肉用红柳枝穿着烤,更平添了几分红柳的树香,且更具地道特色,比用铁枝穿着烤有风味得多。
【手切羊肉】羊肉肉质非常细嫩,原滋原味!
今晚的重头戏莫过于下面这道烤全羊!
【烤全羊】色泽诱人、外焦里嫩!特别是带筋羊肉,肉质非常细嫩,每一份都分量十足。今晚真是无肉不欢啊!
PS:吃烤全羊之前还有一段仪式, 主人为客人唱歌跳舞后,在客人中选出一位尊贵的客人作剪裁嘉宾。陆大荣幸当选。掌声鼓励!!!
【清远白切鸡】,【一拼碳烤咸香黄鱼】,【御锅羊杂】、【特色饺子鸡】都做的挺不错的,鸡肉和鱼肉肉质都听细嫩。但是在羊肉盛宴面前,真的让人不会太多在意其他的肉类了。
【翡翠锅盔】夺人眼球的一道主食,翠绿的面饼加上青红椒肉末,有点肉夹馍的感觉哦。
【酸汤子面】个人认为略酸爽的汤头压过了劲道的面条,汤头给我留下了较深的印象。
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沙发
发表于: 2016-01-18
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敢问这么一桌子花费几合银子,一千块?
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