1794阅读
1回复

[美食做法]香草可乐鸡翅根[8P] [复制链接]

上一主题下一主题查看指定楼层

离线citichmcyu

UID: 886391

精华: 1
级别: 得道成仙

发帖: 24298

金币: 7412

道行: 2615

原创: 767

奖券: 290

斑龄: 4

道券: 37

获奖: 0

座驾

设备

摄影级

在线时间: 3381(小时)
注册时间: 2010-06-27
最后登录: 2022-12-03

只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2016-01-08

— 本帖被 smlz 执行加亮操作(2016-01-19) —

材料：
鸡翅根 6支香草可乐半瓶（普通的糖可乐就行了）
大蒜头 1整颗姜片 5片生抽适量老抽 1茶匙白糖 2茶匙香醋 1茶匙料酒 1/2大匙
制作方法：
01.鸡翅根划上深口，准备半支有糖可乐。
02.用蒜头，姜片，可乐，生抽，料酒，白糖，腌制半天。
03.锅内热油，把鸡翅根取出，爆香直至鸡皮出油。
04.把所有的腌料都倒入锅内，大火烧开后，转小火慢煮。
05.直至汁快收干了，倒入香醋提香。翻均匀即可起锅了。