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冬季补水多番茄丸子汤 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2015-12-10
        冬季想补水除了喝水还有什么美味一点的办法吗?答案是:喝汤!对于一部分不喜欢喝白开水的人来说,美味的汤品是增加营养和补水的绝佳途径!加上冬季寒冷,喝汤比吃水果、喝果汁更能暖身暖胃,可谓一举数得!今天为大家推荐一道番茄丸子汤,不但暖身还开胃哦!
  番茄丸子汤
  食材:西红柿4个,猪肉馅200克,生姜适量,淀粉、食盐、食用油、水适量
  做法:
  1、西红柿洗净后去蒂去皮,滚刀切成小块后备用,猪肉馅加一点食盐、清水和淀粉后搅拌均匀备用,生姜切姜丝备用;
  2、炒锅中下油,油热后下入姜丝煸炒出香味,关小火下入西红柿慢慢翻炒,一边炒一边用铲子将西红柿压成小块,一直炒到西红柿出沙为止;
  3、加入适量清水后将西红柿沙与水搅拌均匀后煮沸,用筷子将猪肉馅团成丸子状后下入汤中,煮熟后即可关火盛出食用。
[ 此帖被wowoni在2015-12-13 17:09重新编辑 ]
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