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[美食做法]下酒菜——卤水鸭翅[11P] [复制链接]

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在线huozm32831

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2015-11-24
— 本帖被 smlz 执行加亮操作(2015-11-25) —
        
 平时没事就是会买周黑鸭吃,虽然辣,有时还会辣出眼泪,但那味道远远是不能抵抗的。
  

  买现成的有点小贵,我就想琢磨着自己做,于是就上淘宝买了周黑鸭的卤料,马上行动起来
  

  材料:
  鸡翅尖、鸭翅各一斤 卤料:网购的周黑鸭材料卤味配料一包
  盐:2老抽:-
  

  步骤
  1. 鸡翅尖鸭翅洗净备用
  

  2. 将烧开的水放入装有卤料的锅内,水量没过肉类即可
  

  3、将肉类放入水中(放之前最好用热水焯一下)
  

  4、先大火煮
  

  5、再次开火煮
  

  卤好的鸭翅、鸡翅总是在不经意间越吃越多,越嚼越香
  

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1条评分金币+16
smlz 金币 +16 优秀文章,支持!n神马都是浮云 2015-11-25
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离线okeee6828

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只看该作者 沙发  发表于: 2015-11-25
说说卤料有那些以后也自己做???
如何不发帖就快速得到金币道行
 
离线hhshiwo

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只看该作者 板凳  发表于: 2015-11-25
卤水鸡翅鸭翅都是下酒的好材料
如何不发帖就快速得到金币道行
 
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认真回复加分,灌水扣分~
 
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