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[美食做法]下酒菜——卤水鸭翅[11P] [复制链接]

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在线huozm32831

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2015-11-24
— 本帖被 smlz 执行加亮操作(2015-11-25) —
        
　平时没事就是会买周黑鸭吃，虽然辣，有时还会辣出眼泪，但那味道远远是不能抵抗的。
　　

　　买现成的有点小贵，我就想琢磨着自己做，于是就上淘宝买了周黑鸭的卤料，马上行动起来
　　

　　材料：
　　鸡翅尖、鸭翅各一斤 卤料：网购的周黑鸭材料卤味配料一包
　　盐：2老抽：-
　　

　　步骤
　　1． 鸡翅尖鸭翅洗净备用
　　

　　2． 将烧开的水放入装有卤料的锅内，水量没过肉类即可
　　

　　3、将肉类放入水中（放之前最好用热水焯一下）
　　

　　4、先大火煮
　　

　　5、再次开火煮
　　

　　卤好的鸭翅、鸡翅总是在不经意间越吃越多，越嚼越香
　　

　　Tips
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smlz 金币 +16 优秀文章，支持！n神马都是浮云 2015-11-25
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只看该作者 沙发  发表于: 2015-11-25
说说卤料有那些以后也自己做？？？
如何不发帖就快速得到金币和道行
 
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在线hhshiwo

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只看该作者 板凳  发表于: 2015-11-25
卤水鸡翅鸭翅都是下酒的好材料
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