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[饮食常识]薛蟠--认真做事的烤串君[18P] [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2015-09-11
— 本帖被 smlz 执行加亮操作(2015-09-18) —

 怀着满满的期待和初识薛蟠的陌生感,和朋友相约薛蟠。一如我内心一直想强调给所有人的一样,我真是不能理解那些去58元一位的自助烤肉店大快朵颐还叫好的食客,还有那些在露天烧烤摊嚷着“脏串,真香!”的同志,我是不敢吃的。因此对于薛蟠,至少我是放心的在吃。
  

  工作日的中午,人烟的稀少也让店面黯淡了不少,门脸倒是很扎眼,里面也算讲究,桌面上的瓶瓶罐罐,还有一根毛笔,这雕爷、皮娜鲍什都走的文艺范儿啊。
  

  

  入座先点大肉串。
  食材是乌珠穆沁的黑山羊,部位分的很细,只有两个女生,吃不下太多,便只要了两支正常款,一支超大肉串。真香,带着草原的芳香!还带着红柳的清香~
  

  各式各样的串,只恨胃小无法容纳,尝了串烤蜗牛,和蔬菜串联在一起,还不错,因为蜗牛本身比较油大,幸好有蔬菜哦
  

  依旧割舍不掉的大腰子。
  

  烤羊排,也是非常美观的一道菜,深红色的羊排在漂亮的装饰下让人垂涎欲滴!按个头点,吃不了再加都OK,8分熟吃起来更美味哦。
  

  

  被名字吸引的刘姥姥糖心蛋,当然也被超级可爱的鸡蛋萌翻。应该是鸽子蛋吧,感觉挺难控制火候,还得保证糖心,师傅功夫不错,很喜欢的一道创意菜!
  

  

  仰望星空虾,稍稍失望了些。其实很有仪式感的摆盘,只可惜虾的个头太小啦,而且很容易吃进去很多盐粒。
  

  

  老北京疙瘩汤
  对疙瘩汤有着浓浓家的情结,有时候家里懒得做饭了,就爱做上一大锅疙瘩汤,尤其是天冷的时候热气腾腾一上桌,很温暖的感觉。这里的分量不会很大,很有仪式感的装在像模像样的器皿里,疙瘩大小均匀哦。
  

  

  最后来份果仁拌酸奶,酸奶喝草莓酱是各自独立的,酸奶微酸,其实我还是更喜欢蜂蜜哦。店里可以准备双份填料,供客人选择。
  

  

  一直以为以吃得开心作为一餐的定位。至于价格,想必走进餐厅的时候心里已经有了承受能力。那就只管放开的吃,至少干净卫生,是我吃的舒服的主要原因。
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smlz 金币 +25 优秀文章,支持!n神马都是浮云 2015-09-22
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只看该作者 沙发  发表于: 2015-09-12
这些小吃一看就是很香的,虽然吃不到,看看也是不错的。另外,这个店的名字也很有特点,马上就联想到了红楼梦。
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