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在家做的酱猪蹄[10p] [复制链接]

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离线巴金国

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2014-09-16
— 本帖被 jvcxp 执行加亮操作(2014-09-17) —
在家做的酱猪蹄[10p]
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jvcxp 原创 +1 老哥善使高压锅~ 2014-09-17
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只看该作者 沙发  发表于: 2014-09-16
           嘿嘿！刚欣赏完楼主的海鲜大餐，酱猪蹄又端上来了，一眼望去，只见瓷盆里的猪蹄色泽鲜亮，肉烂形不散，楼主的手艺不错，很会享受生活呀。
共1条评分 ，金币+5
jvcxp 金币 +5 回复认真,加分鼓励 2014-09-17
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离线hanron951119

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只看该作者 板凳  发表于: 2014-09-17
成品的展示欠多呵
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在线db460728710

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只看该作者 地板  发表于: 2014-09-17
做猪蹄子还用压力锅，省了时间，吃起来没有慢炖好。
共1条评分 ，金币+3
jvcxp 金币 +3 颇有见地 2014-09-17
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离线z111

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只看该作者 4楼 发表于: 2014-09-17
能不能稍微加点酱油？这也叫酱猪蹄？
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离线cd454677763

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只看该作者 5楼 发表于: 2014-09-18
看着很酥软的样子。不知道味道咋样？一定很美味吧。。
共1条评分 ，金币+2
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离线rickluo888

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只看该作者 6楼 发表于: 2014-09-24
看着好好吃的样子，不错
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离线8gn95

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只看该作者 7楼 发表于: 2014-09-26
少了步骤，放高压锅里是白汤，出锅后就变成酱色的，神奇啊，多上几张图，不要怕手艺泄露，让大家共赏美食
共1条评分 ，金币+2
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离线samsungrc510

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只看该作者 8楼 发表于: 2014-09-30
啃着很不错吧
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离线xhrt909x

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只看该作者 9楼 发表于: 2014-10-01
很简单，焯水后的猪蹄加入开水，酱油，糖色，八角，花椒，桂皮，高压锅压十五分钟。
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离线yxzxyz15

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只看该作者 10楼 发表于: 2014-10-02
不错，看来都流口水了，为了节省时间，也可以用外卖的熟猪蹄，俺计划试一试。
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离线白海豚

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只看该作者 11楼 发表于: 2014-10-06
自己做可能比较麻烦可是味道会更好。
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离线甲骨文2007

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只看该作者 12楼 发表于: 2014-10-06
谢谢楼主无私奉献！
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离线巴金国

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只看该作者 13楼 发表于: 2014-10-07
回 lrjwqs 的帖子
lrjwqs:           嘿嘿！刚欣赏完楼主的海鲜大餐，酱猪蹄又端上来了，一眼望去，只见瓷盆里的猪蹄色泽鲜亮，肉烂形不散，楼主的手艺不错，很会享受生活呀。 (2014-09-16 11:22) 

谢谢坛友的支持啊
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离线巴金国

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只看该作者 14楼 发表于: 2014-10-07
回 xhrt909x 的帖子
xhrt909x:很简单，焯水后的猪蹄加入开水，酱油，糖色，八角，花椒，桂皮，高压锅压十五分钟。 (2014-10-01 17:08) 

谢谢坛友的支持啊
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离线庄子山

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只看该作者 15楼 发表于: 2014-10-15
如果想达到最理想的效果、最好不用压力锅。
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离线wdr1973

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只看该作者 16楼 发表于: 2014-10-25
馋的流口水，可是又不敢吃，要减肥呀。
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离线hanron951119

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只看该作者 17楼 发表于: 2014-10-25
看看都要流口水，尝尝
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在线ldzbg

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只看该作者 18楼 发表于: 2014-10-29
楼主做的不错，色香味俱全，看了令人垂涎欲滴，嘿嘿
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离线假正经也

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只看该作者 19楼 发表于: 2014-11-04
我以前爱吃糟猪蹄,而且必须带有蹄筋.现在高血压,就戒了.
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