西安酥山赴-方所店 / MOS木石设计[31P]
01. 项目背景
酥山赴是一家创立于西安、主营新中式甜品的品牌,我们与品牌的结缘始于杨树里首家门店,位于老城根方所的店铺是品牌第二家店,由MOS木石担任室内设计,设计的方向旨在延续第一家店的空间调性,同时结合方所书店的场域特性,构筑一处链接东方美学与现代生活的自然、诗意之所。
02. 园林意趣
场地整体呈横长结构,有着层高较高的优势,回应酥山赴甜品的中式内核,设计将中式园林中“亭、台、轩、榭”的构筑意象转译于室内。 在布局上,考虑到商业运营中对客座开放与私密的不同诉求,我们将空间总体划分为三段式,对应主入口位置的中间区域,利用墙体与木柱,建构起一个“亭”,这里既是面向外界的昭示面,又开辟出休憩座位,形成开放又聚合的“亭”,成为链接两侧区域的枢纽。
对应园林中的“台”,是位于空间一侧的甜品展示区,黑色炭化木与白色洞石穿插而成高低错落的平台区域,增加了空间层次与材质碰撞的趣味。
临窗区域,通过顶部的深色木板带来檐下的感受,形成如“轩”般明亮且带有围合的静谧角落。
与点餐区、展示台相对应的,是甜品店里为多人聚会开辟的区域,犹如一个单独的“庭院”,是为“榭”,抬高的地台以及地面材质的变化、木构与和纸建构的装置,均强化了这里的独立性。
当空间有了亭、台、轩、榭的布局,动线也成为环游、探索性的游走,墙体多处形态不一的孔洞、漏窗,实现“借景”,将远处绿植、器物、片段式地引入视线,丰富视觉层次,也保持了空间隔而不断的流动性,强化了多元感知的意趣。 03. 材质、色彩
空间以温润沉稳的深色木作为主材质,结构柱与格栅作为空间“骨相”的体现,强化了中式建筑的记忆,大面积的乳白色漆面覆盖墙面与顶面,衬托木质的沉稳,并提亮整体空间,营造干净、舒缓、留白的意涵。 空间中多处点缀精心挑选的中式花器,姿态盎然的植物,将四季枯荣、自然时序引入室内,亦呼应甜品取材自然的理念。
如此,酥山赴以“深木白墙”为纸,“亭台轩榭”为骨,“孔洞光影”为笔,“花木器物”为韵,描绘出一幅可游、可赏、可品的画卷,这里不仅是提供甜品赏味的场所,更是一场沉浸式体验东方美学的身心漫游。
平面图 项目信息 项目名称:酥山赴-方所店 项目地址:西安方所(G-PARK老城根) 项目面积:280m² 设计单位:MOS木石设计 设计负责人:郭忠正 设计团队:张兴文及木石团队 项目主材:莱姆石、杜邦纸、老风化木板、艺术涂料、科技木皮、毛石 设计周期:15天 施工周期:45天 项目摄影:Kevin
======================================================================================================================================== 绍兴王坛小镇客厅·南溪书舍 / 华汇工程设计[21P]
在浙江省绍兴市柯桥区王坛镇南溪江畔,一座以“乡村图书馆+”为理念、融合自然山水与现代功能的公共文化建筑——南溪书舍悄然落成。作为“舜源古忆县域风貌区”的核心节点,它不仅承担着传统意义上的阅读服务功能,更通过创新的空间组织、复合的功能布局与生态化的建筑设计,实现了对乡村公共空间秩序的重塑,成为当代乡村振兴背景下文化空间更新的一次深刻探索。
©钟宁海 01. 地理语境与设计挑战:从“无序”到“有序”的空间整合 南溪书舍位于王坛镇中心地带,西临绍甘线与镇西路交汇口,南接南溪路,东侧毗邻南溪江,背靠连绵起伏的山峦。这一区域原本是典型的江南丘陵小镇格局:传统民居密集分布,道路系统错综复杂,自然景观与人工环境交织混杂,缺乏统一的空间秩序感。如何在有限的乡村肌理中引入一个具有标志性的现代文化设施,并实现与周边环境的有机融合,成为本项目的核心命题。
©钟宁海 面对这一挑战,设计团队采取了“嵌入式介入”策略,避免简单地将现代建筑强加于传统村落之中,而是通过建筑形态的柔化处理与空间序列的精心编排,使新建筑既具备现代性表达,又不失地域文化的亲和力。整体布局遵循“低干预、高融合”的原则,采用抬升式结构与通透立面,最大限度减少对原有地形的破坏,同时利用屋顶平台与环形楼梯构建立体流线,打通地面层与空中层之间的联系,形成一种“悬浮的公共性”。
©钟宁海 02. 建筑形态:流动的体量与开放的边界 南溪书舍的建筑形式极具辨识度:主体结构由两个弧形悬挑体块构成,层层叠合,形成连续的环廊系统。这种非对称、非规则的几何语言打破了传统书房封闭、内向的空间模式,转而营造出一种动态的、可游走的体验路径。建筑外立面采用浅灰色混凝土与玻璃相结合,材质简洁而富有质感,在晨昏光影变化下呈现出不同的视觉层次。
©钟宁海 建筑重点打造“灰空间”体系设计。环绕建筑的开放式通廊、螺旋上升的阶梯以及连接各层的空中步道,共同构成了一个介于室内与室外之间的过渡性空间网络。这些空间不仅是交通通道,更是日常社交、观景休憩的重要场所。站在二楼环廊或屋顶,可俯瞰南溪江及远处群山;屋顶平台也设计为露天影院与星空观测点,进一步拓展了建筑的功能维度。
©孙可安 此外,建筑底层部分架空处理,形成半开放式的前厅空间,既增强了通风采光效果,也为雨天提供遮蔽,体现了对气候条件的敏感回应。这种“轻盈”的建筑姿态,使其在视觉上不压迫周围环境,反而像一座漂浮于山水间的文化岛屿。
©钟宁海 03. 空间组织:多维复合的功能叙事 南溪书舍并非单一功能的图书馆,而是一个集阅读、展览、交流、休闲、运动于一体的多功能文化综合体。其内部空间布局清晰且富有逻辑性,充分体现了“乡村图书馆+”的理念: 首层:设置服务大厅、旅游卫生间、咨询台及地方特产展示区。其中,特色商品陈列墙结合竹制装饰元素与山形背景图,巧妙呼应本地“王坛竹编”非遗文化,强化地域认同。 二层:为核心阅读区,包含开放式书房、书画展厅、多媒体观影室、休闲沙龙空间。大玻璃窗引入自然光线,营造明亮舒适的阅读氛围。同时,环形楼梯贯穿上下两层,既是垂直交通手段,也成为视觉焦点,引导人流自然流动。 屋顶平台配备投影设备,定期举办露天电影放映活动,成为社区夜间文化生活的重要载体。 附属空间:包括室外滑板公园、儿童游乐区、文化驿站等功能模块,服务于不同年龄群体的需求。
©孙可安
©孙可安
©孙可安
©黄会明 值得一提的是,建筑内部还设置了多个天窗系统,如长条形采光顶与圆形开洞,不仅提升了室内采光效率,也创造了丰富的光影变化。特别是在黄昏时分,透过天窗洒下的暖黄色灯光与外部暮色交相辉映,形成强烈的视觉诗意。
©钟宁海 04. “智慧+文化”双轮驱动:技术赋能与社会参与 南溪书舍不仅是物理空间的革新,更是数字时代的文化基础设施。项目接入绍兴市“一卡通”图书借阅系统,支持自助借还机、电子检索终端等智能化设备,极大提升了使用便捷性。用户无需前往市中心图书馆即可享受全市资源共享,真正实现了“家门口的智慧图书馆”。 与此同时,南溪书舍积极融入地方社会生活,成为各类文化活动的策源地。自投入使用以来,已成功承办多项重要赛事与公共文化活动,包括:2022年杭州亚运会国际象棋运动员补充选拔赛、浙江省首届滑板邀请赛、柯桥区第七届运动休闲时尚周、多场研学旅行、文化讲座、书画展、非遗展演等。 尤为值得铭记的是,南溪书舍作为杭州亚运会国际象棋项目的重要选拔场地,不仅高标准完成了赛事组织任务,更迎来了多位国际象棋特级大师及世界冠军亲临现场指导交流。 赛事期间,书舍二层临时布置为专业对弈区,木质棋盘、静音环境与全景落地窗营造出兼具竞技性与仪式感的空间氛围;而一层广场则化身为观众互动区,吸引大量村民与青少年驻足观赛、参与棋艺体验。世界冠军与乡村少年同处一室、对弈谈心的场景,成为南溪书舍最具人文温度的记忆片段。 这场高规格赛事的落地,不仅验证了南溪书舍在功能灵活性与空间适应性上的卓越表现,更使其成为杭州亚运会留存在乡村腹地的一笔宝贵“亚运遗产”。 它打破了大型国际赛事仅属于大都市的固有认知,证明了乡村公共空间同样能够承载世界级文化体育事件。
©钟宁海
©钟宁海 05. 生态理念与可持续设计 在生态层面,南溪书舍注重绿色建筑技术的应用。雨水回收系统、导光管被纳入整体设计考量。建筑朝向优化了自然通风与日照角度,减少空调能耗;材料选择上优先选用本地可再生资源,降低运输成本与碳排放。 06. 结语:乡村复兴中的文化地标 南溪书舍不是一个孤立的文化符号,而是乡村公共空间重构的典范。通过对建筑形态、空间秩序、功能复合与技术应用的系统性整合,该项目实现了以下几个层面的突破: 空间秩序的重塑:将原本零散、混乱的乡村界面转化为有序、开放、宜人的公共领域; 功能边界的消解:打破传统图书馆的封闭性,建立多元互动的文化平台; 城乡关系的再平衡:借助智慧系统与远程服务,缩小城乡信息鸿沟; 文化身份的重建:通过本土元素提取与现代手法表达,唤起居民的文化归属感。
©钟宁海 正如一位当地村民所说:“以前我们去市区看书要坐车一个多小时,现在家门口就有这么好的地方,还能看电影、学画画、玩滑板。” 南溪书舍正以其独特的魅力,重新定义着乡村生活的可能性。 在这个意义上,南溪书舍不仅是一座建筑,更是一次关于乡村未来想象的实验。它告诉我们:真正的乡村振兴,不应仅依赖产业经济的增长,更要依靠文化空间的激活与公共生活的重建。唯有如此,才能让乡村在现代化进程中保留灵魂,焕发新生。
©钟宁海 项目图纸
总平面图
一层平面
一层平面
三层平面
项目信息: 项目名称:王坛小镇客厅·南溪书舍 项目位置:浙江省绍兴市柯桥区 项目面积:1200㎡ 项目负责人:黄会明 主创建筑师:黄会明、王清 建筑设计:华汇工程设计集团股份有限公司 室内设计:杭州大隅建筑装饰设计有限公司 景观设计:绍兴越州都市规划设计院有限公司 建筑专业:王清、梁伟、 童则宁、陈仕诚、孟鸿飞 结构专业:陆海军、朱峰 给排水专业:盛金萍、王璐 电气专业:赵煜华、付红 暖通专业:张晓宇、詹丹萍 设计时间:2020年09月 建成时间:2023年11月 业主单位:柯桥区王坛镇人民政府 业主方代表人:钱丽萍 施工单位:浙江金中环境建设有限公司 摄影版权:钟宁海、王坛镇政府
|