| 姜谷粉丝 | 2026-04-13 09:26 |
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如果你问我 春天该去哪里 我会说：走，到高淳！ 这里不是远方，却藏着诗意 这里不是故乡，却能安放心灵 这里的生活很慢 慢到你可以听见自己的心跳 这里的日子很长 长到值得你一遍又一遍地来 有一种慢，叫高淳 “国际慢城”这四个字，不是一句口号，而是一种生活。   在高淳，春来金花遍野，夏至绿荫如盖，秋有果实累累，冬藏静谧安然。你可以骑车、可以漫步、可以什么都不做，看云卷云舒。   这里没有红绿灯的催促，没有车流的喧嚣。时间在高淳，是用来“浪费”的——浪费在茶山上的一盏清茶里，浪费在农家小院的一顿慢餐里，浪费在夕阳下一场漫长的放空里。   高淳的慢，是慢得有底气。这片土地保留了最原汁原味的江南乡村模样，也保留了最本真的生活方式。 有一种美，叫高淳 高淳的美，藏在山水之间，也藏在烟火深处。 固城湖，是江南水乡的另一种模样。水波不兴时，湖面如镜，倒映着天光云影；微风拂过时，涟漪荡漾，像一幅流动的水墨画。   石臼湖，则是大自然的“天空之镜”。当枯水季，草海退场，澄澈的湖水便成了巨大的镜面。天与地在这里倒转，晴空下，铺陈开一片纯净无瑕的梦幻之境。   高淳老街，是江苏省保存最为完整的明清古街。青石板路、飞檐翘角、老字号店铺，仿佛走进一幅鲜活的江南旧梦，每一步都踏着光影与岁月的温柔。   有一种鲜，叫高淳 高淳的味道，是“鲜”到骨子里的。这份鲜，跟着四季流转，从不缺席。 春天，鲜味是从泥土里冒出来的。春笋破土而出，油焖或炖肉，都带着山林间的清新。田埂上的荠菜饺子，马兰头拌香干，香椿炒鸡蛋，还有“破絮窠”揉进糯米粉做成团子，咬一口，满是草木的清香。    夏天，鲜味是水里的。固城湖的鱼头汤炖到汤色奶白，鲜得眉毛都要掉下来。乘一叶扁舟穿行荷塘，采几朵莲蓬，剥开莲子清甜脆嫩，也是夏日里独有的鲜。   秋天，是高淳最丰盛的季节。固城湖的螃蟹膏满黄肥，清蒸上桌，蟹黄流油，蟹肉鲜甜。老街巷口，糖炒栗子的香气飘满街巷，金黄的栗肉甜糯绵软，烫得直吹气也舍不得放手。   冬天，鲜味是沉淀下来的。家家户户挂起香肠、咸鱼、腊肉，阳光晒出油光，切一盘蒸上桌，咸香扑鼻，是刻在味蕾里的家乡记忆。   在高淳，吃的不只是味道，更是这片土地的温度，是四季流转间，自然与人最朴素的默契。 有一种韵，叫高淳 高淳的韵味，藏在锣鼓声里，也刻在匠人的指尖。 每逢节庆，108节板龙震撼登场——龙头高3米、身披金鳞，全长200多米，需300人合力舞动。盘龙之时，巨龙盘旋成塔，龙首高昂，铃音清越，气势磅礴。   东坝大马灯重现三国名场面，竹骨绒马，九马成阵，表演者策动竹马，手持兵器，在激昂鼓点中变换阵型，最终以“天下太平”四字走阵收尾。   跳五猖则更显神秘，表演者头戴五色面具，踏着禹步挥舞法器，完成一场驱邪逐疫、酬神纳福的庄严仪式。   高淳的匠心，同样令人叹服。高淳羽毛扇制作技艺传承数百年，明嘉靖年间被选为贡品，一把扇子需经六七十道六七十道工序，后经改良后还需二十多道工序，都是纯手工制作。   高淳木雕兴起于明代，盛行于清代。高淳木雕题材广泛，神话传说、戏剧人物、花鸟鱼虫、飞禽走兽无所不及。从雕梁画栋到案前摆设，无不精雕细琢。   高淳陶瓷技艺包括淘泥、拉坯、施釉、烧窑、彩绘等七十二道工艺。高淳陶瓷更是当代国瓷的骄傲——承制了APEC峰会、“一带一路”高峰论坛、进博会、金砖峰会等国宴用瓷，让高淳的匠心走向世界。   有一种生活，叫高淳 如果你厌倦了城市的快节奏，不妨来高淳住上几天。 清晨，被鸟鸣叫醒，空气里是青草和露水的味道。去湖边走走，看日出染红水面。上午，去高淳老街逛逛，买两块米糕，和巷口晒太阳的老人聊聊天。中午，找一家农家乐，吃一顿地道高淳菜。   下午，去茶园品一杯新茶，看远山如黛。或者，找一家咖啡馆坐坐——高淳老街里的见喜、禹识咖啡、老街书坊……点一杯咖啡，让时间慢一点。    在花山大桥旁的“明天再说”咖啡馆里，坐在窗边看湖面从蓝色变成金色。   傍晚，去固城湖边看日落，看归鸟掠过天空。   这里的民宿各有韵味：枕松云居、枕松度假酒店藏在松林深处，推窗见山；吕家乡舍是真正的归园田居；渔隐朴宿临水而居；固城湾开元名都度假酒店给你精致的舒适。   高淳对毛孩子也很温柔——桠溪慢城、高淳老街、游子山、固城湖水慢城，还有各种民宿，都欢迎你带上“毛孩子”一起来。   四季皆可来，走后还想来 高淳的四季，各有各的精彩。 春天，是金花的海洋。桠溪的万亩油菜花盛开，金黄铺天盖地。  夏天，是荷花的季节。固城湖畔的荷花次第开放，乘一叶扁舟穿行荷塘，采莲蓬、闻荷香，暑气全消。  秋天，是螃蟹的盛宴。挑几只肥美的固城湖螃蟹，配一壶黄酒，再去枫彩园走走，看红叶如火。  冬天，是晒太阳的好时节。去石臼湖边看小天鹅起舞，找一处老宅泡一壶茶，临走时带上几串香肠、几条咸鱼，把高淳的年味带回家。  有人来高淳，是为了吃螃蟹 有人来高淳，是为了拍大片 有人来高淳，是为了找一处清净 有人来高淳，只是为了来 无论你因为什么而来 高淳都会用它的慢、它的美 它的鲜、它的暖 把你留下来 走，到高淳 不为赶路 只为在这片慢下来的土地上 |
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