| jjybzxw | 2025-08-19 09:01 |
  创造一把打开空间盒子的密钥 怀旧、松弛、精致和味道交融 用高密度的空间记忆点点亮簋街、击中年轻人 成就非凡的品牌价值增量   胡大五店以它的高度差异化从胡大系列中脱颖而出，它怀旧、休闲同时也充满热情，它不仅仅属于簋街、属于北京，更属于年轻人，属于炙热的生活。 01. 建筑独白 建筑独白 融入 融入 绽放  胡大五店的魅力开始于入口的显现和路径设计。路易斯·康 (Louis Kahn) 曾经精辟地定义过建筑入口的意义：入口是一个建筑表达它是什么和它如何开始的地方。它不仅仅是门，它是邀请。  不同于尽可能探向街道的店铺，吴为在设计之初便决定将多余的用地退还给街区，使建筑退行至初始态，这不仅使胡大的建筑邀请呈现出成熟与谦逊，更为下一步的设计埋好了伏笔。  退还面积后，设计师将其整体形态还原为北京传统的带有台阶的坡屋顶建筑，以金属和玻璃材质代替砖瓦厚重实体，转化为餐厅与街道之间透明轻盈的流动界面。屋顶内部则阵列悬挂象征如意美好的红色灯笼，以震撼的集群形态触发人们的集体记忆与情绪，京城暖融融的市井烟火在玻璃介质的叠映中缓缓流动。    建筑入口引导人们从喧嚣的簋街进入一个奇遇式的庇护所。除了将餐厅重建成从街道生长出来的样子，设计师更通过台阶、花园、座位几个模块的拆解组合使入口功能丰富灵动，强化了空间和自然的联系。  02. 空间 空间万花筒 年轻 张力 多元   胡大总店标志性的红色楼梯概念延用到五店。楼梯所占据的这部分空间在原始建筑中较难利用，转化为垂直交通解决了这一问题。面向入口处使它成为进入后的视觉焦点，楼板的圆形开孔兼有物理性的动感和神性的诗意。  自此，人流、光线、声音悉数卷入垂直的向心能量场，静态空间被注入动势。    设计师使用青砖条、仿古石砖、杂色木条、肌理漆和壁纸将整个空间的基底质感拉出质朴本真的层次，地面以黑金沙石材为主。大量有生命属性的天然材料赋予空间觉知和温度，反复强调着这里的时间性。所有细部构造诚实地袒露，这些可读痕迹成为空间叙事感的重要组成。      在城市的色谱上，设计师截取了时间痕迹显著的色彩，来自北京大地、泥土、光线、薄雾中的旧旧的色彩，它们和更鲜明的红以及潮流艺术混合释放出别具一格的张力，新旧之间情绪和文脉得以流动。     负一层设置私密性较强的卡包和吸烟室，满足特定客群需求的同时解决负楼层的引流。    一层水吧与二层的调酒吧台也带动着场景和功能的流转。从一群人的欢聚到一个人的微醺，设计师尝试为更多的就餐类型创造沉浸式场景，这是五店击中年轻人的所在。  03. 策略 策略为先 设计为后  值得玩味的是，沿着黑白格花砖地面进入盥洗室，波普艺术的变体在镜面上体现，这恰到好处的“微量颠覆”仿佛给空间注入了10%的幽默和犀利，这一点碎片式的叙事像一把记忆密钥：有人怀念往事、有人发现流行、有人创造梦想。   IN.X屋里门外无疑为胡大五店创造了高密度的空间记忆点，这些记忆点与在地文化、品牌符号以及突破传统的视觉彩蛋做乘法，在以小龙虾为主营的同类休闲餐饮中，实现超越性的差异化体验经济，最终成就了可观的品牌价值增量。 而拥有时间感的社交场、有仪式感的“出片圣地”、对抗精致疲劳的怀旧美学、一点点反叛需求都是胡大五店为年轻客群做出的努力。  对于簋街，五店则以让出尺度的方式帮助释放更多街道社交潜力，在胡大建构的身份标签中，始终有一个指向簋街——它期待作为一个空间触媒，撬动这里的滋味、活力和人情。  项目名称：胡大·五店 项目地点：中国·北京 项目面积：980㎡ 室内设计：IN.X屋里门外设计 设计主创：吴为 设计团队：关骥、贾琦峰、曲正 室内陈设：任逸琼、宋江丽、李微微 照明设计：朱海燕 家具支持：上相家具（北京） 项目摄影：Boris Shiu 文案策划：那几岭 项目策划：楽品牌策略机构返回搜狐，查看更多平台声明：该文观点仅代表作者本人，搜狐号系信息发布平台，搜狐仅提供信息存储空间服务。阅读 (1)内容举报大家都在看  没想到，今年“秋衫+阔腿裤”又火了，气质好看，意外的洋气显瘦  岁月不败美人：58岁的铃木保奈美，比20岁的莉香更好看  夏天，穿上优雅“法式风”的你：怎一个美字了得？  立秋后多吃它，滋阴润肺、远离秋燥  夏末，又被董洁的“基础款、洋气穿”惊艳到！学会这几招，普通人也能时髦翻倍  42岁孙俪带火了一种初秋的新穿法：她美拉德外套+阔腿裤，时髦又减龄  换季不用慌，一件普通的“针织开衫”也能穿出优雅与高级感 我来说两句0人参与， 0条评论搜狐“我来说两句” 用户公约可以@搜狐小编和作者啦  大气的狗纸C[font="宋体"]搜狐小编抢首评推荐阅读  穿裙子坐姿、站姿拍照，10个动作姿势，漂亮气质又优雅，慵懒高级又浪漫甜美  大众摄影 · 昨天 02:46  承认了，全是演的！连夜成立调查组  极目新闻 · 昨天 14:3433  说起来还挺搞笑的！打了三年的俄乌战争，到头来发现，真正发挥作用的三种武器，竟然都...  小陈言社会 · 昨天 22:081  善恶到头终有报！68岁瘫在轮椅上的张铁林，如今的下场大快人心  听云霭 · 昨天 11:331  已确认！是42岁演员雷佳音  新闻夜航 · 08-17 17:038  范曾”大师”：1979年作《女娲补天图》  印象逍遥子 · 08-17 21:4013  这张照片是从俘虏的日军士兵身上缴获的  烽火论谈伟 · 昨天 00:024  这些迷你的小户型厨房，颜值是真的高，收纳也足够多  生活在线资讯 · 昨天 14:02 |
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