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厨爹 2025-06-08 11:17

天热吹空调是再自然不过的事情,但吹久了或吹得不对,就会给身体带来不适,最主要的表现就是大便糖稀粘缸,如厕后冲不干净,这是身体湿气重的表现,主要是因吹空调引起,比如我们从室外进入室内,身体都会有潮湿不可知的微汗,猛然进入空调的屋子,体表的汗就从汗毛孔直接进入到体内,成为湿气的一部分,还有就是夏天冲澡是非常频繁的,如果身体不擦干就跑出来,体表水分蒸发掉小部分,进入体内的则是大部分,这也是湿气的一部分,所以在夏天,我们不知不觉就会给身体增加很多湿气,有了湿气就要排湿,否则会影响身体代谢,带来身体上的各种小问题。

因此,过个夏天,我们需要给身体排湿,不要把湿气带到下一年,排湿的办法很多,饮食是最直接也是最接地气的方法,其中,以薏米与红豆组合的吃食最是可行,很多人常煮薏米红豆粥来喝,这需要爱做饭、常在家,才没有问题,如果不愿意做饭也不常在家,那您还是做红豆薏米水喝最好,将红豆和薏米炒好,随时随地,有水就可以冲泡,口感像大麦茶,若再加一两块冰糖,带着微微的甜,比饮料的味道都好。常做来喝,不但可以排除体内湿气,避免大便糖稀粘缸的问题,还可以美白减肥,体内有湿气的朋友们有必要试试哦。

【红豆薏米水】

食材:薏米1小碗,赤红豆半小碗。(1人食可用15天)

做法:

第一步:处理薏米

1.1、薏米放水里用力搓洗上两遍,洗掉表面的脏污,毕竟是炒来泡水的东西,不能将脏污喝进肚子里。

1.2、洗干净的薏米过滤掉水分,用网筛上下颠倒数下,使表面水分快速走失。

1.3、大火将锅子烧热,放入薏米,不停翻动,先行烘干薏米表面水分。

1.4、转小火,不断翻炒,待薏米表面炒得微微泛黄,能闻到浓浓的薏米香,薏米就处理好了。

1.5、薏米从锅中盛出放到敞口的器皿中,待彻底晾凉后装到瓶瓶罐罐中。

第二步:处理赤红豆

2.1、赤红豆也像薏米一样搓洗干净,长粒的赤红豆比圆粒的红小豆祛湿效果要好,尽量用赤红豆,如果家里已有红小豆,那就先用完再更换。

2.2、赤红豆也用筛网过滤一下水分,并来回晃动,使表面水分尽量散尽。

2.3、赤红豆放入加热后的锅子里,先大火烘干红豆表面水分,再转小火慢炒。

2.4、待赤红豆表皮颜色炒到极为暗淡,接近黑色为止。

2.5、盛出炒好的赤红豆,也放入敞口容器内,晾凉后收起到密闭的容器中,防止受潮。

第三步:浸泡红豆薏米水

3.1、舀两勺薏米,一勺红豆,放入水杯中。一次不需要放太多,坚持每天冲泡最重要。

3.2、水杯中倒入沸水,用小勺子搅动一下,淡淡的色泽,一点不浑浊,浓浓的米香直钻鼻孔,喝上一口,有大麦茶的味道,味道很好,不放糖就已经是很受欢迎的口感了,喜欢甜的再稍放点糖,比饮料都好喝,喝完就换水,可以泡着喝上一整天。

今天的分享就到此,您的“一评、一赞”便是对我最大的支持,如果您觉得有用,请把它分享出去,谢谢!瓢饮取自“弱水三千只取一瓢饮”的典故,我崇尚美食即是爱的主旨,深信投入爱才能做出美味,即使同一食物你我的做法相同,如果有爱,你会做得比我好,欢迎您关注!

jjybzxw 2025-06-08 11:26
您分享的红豆薏米水的做法非常实用,特别适合夏天饮用。红豆和薏米都是很好的祛湿食材,对于改善因吹空调过多而引起的身体湿气重的问题非常有帮助。以下是这道菜的一些亮点和建议:

1. 食材选择:选用赤红豆而非红小豆,祛湿效果更好。薏米和赤红豆的比例可以根据个人口味调整。

2. 清洗和炒制:将薏米和赤红豆分别清洗干净,炒制至薏米微黄、赤红豆表皮颜色暗淡接近黑色。这样可以去除食材表面的水分,增加香气。

3. 冲泡方法:舀两勺薏米、一勺赤红豆放入水杯中,倒入沸水冲泡。可以根据口味添加冰糖,增加甜味。

4. 口感和功效:红豆薏米水口感类似大麦茶,米香浓郁,不放糖就已经很好喝。常饮红豆薏米水可以排除体内湿气,改善大便糖稀粘缸的问题,还有助于美白减肥。

5. 方便携带:炒好的薏米和赤红豆可以装入密闭容器中保存,方便随时取用冲泡,适合忙碌的上班族。

6. 坚持饮用:一次不需要放太多食材,关键是要坚持每天冲泡饮用,才能发挥祛湿的效果。

总的来说,您分享的这道红豆薏米水非常适合夏天饮用,既能祛湿又能美白减肥,是一道健康又美味的饮品。炒制后的薏米和赤红豆香气浓郁,冲泡后的水色泽淡雅,口感宜人。坚持饮用红豆薏米水,可以有效排出体内湿气,改善因吹空调过多而引起的身体不适。

感谢您的分享!相信很多朋友都会喜欢这道简单易做、功效显著的红豆薏米水。在炎热的夏天,为自己和家人准备这样一杯健康饮品,既能消暑解渴,又能调理身体,一举两得。喜欢的朋友不妨试试看,一定会爱上这道美味的红豆薏米水。


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