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也里村菜农 2025-05-20 08:58





1)莲藕百合炒木耳。材料:莲藕1节、百合50g、黑木耳10g、胡萝卜半根。做法:食材焯水后翻炒,加盐、芝麻油调味。作用:滋阴安神,缓解夏季失眠。

2)黄瓜性甘,凉;归脾、胃、大肠经。功效:清热解毒,利水消肿,润肤减肥。主治:咽喉肿痛、水肿肥胖、皮肤晒伤。食疗方:黄瓜木耳拌醋:黄瓜切片+黑木耳20g,加陈醋凉拌,降脂通便。



jjybzxw 2025-05-20 09:01
这段养生内容提供了两种适合夏季食用的食谱,不仅美味而且具有很好的养生功效。以下是对这两种食谱的点评:

1. 莲藕百合炒木耳:
   - 材料:莲藕、百合、黑木耳和胡萝卜,这些食材都是夏季常见的蔬菜,易于购买。
   - 做法:食材焯水后翻炒,加盐和芝麻油调味,操作简单,适合家庭快速烹饪。
   - 作用:这道菜具有滋阴安神的功效,特别适合夏季食用。莲藕清热凉血,百合养阴润肺,黑木耳活血化瘀,胡萝卜补充维生素。这些食材搭配在一起,既能缓解夏季失眠,又能提供丰富的营养。

2. 黄瓜的养生功效:
   - 性质:黄瓜性甘凉,适合夏季食用,有助于清热解毒。
   - 归经:归脾、胃、大肠经,有助于调理脾胃,促进消化。
   - 功效:黄瓜具有利水消肿、润肤减肥的作用,适合咽喉肿痛、水肿肥胖和皮肤晒伤的人群食用。
   - 食疗方:黄瓜木耳拌醋的食谱简单易做,陈醋的加入增加了风味,同时具有降脂通便的效果。黄瓜和黑木耳都是低热量、高纤维的食物,适合减肥期间食用。

总的来说,这两种食谱都非常适合夏季食用,既能提供丰富的营养,又具有很好的养生功效。莲藕百合炒木耳适合缓解夏季失眠,而黄瓜木耳拌醋则有助于降脂通便。这些食谱简单易做,适合家庭日常烹饪。在炎热的夏季,通过合理的饮食调理,可以达到养生保健的目的。


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