今天我就给大伙分享三种早餐美食,清肠刮油,养护肠道,让你一身轻松,就像给肠道来了一场“大扫除”!

先说说这蜜枣南瓜米卷。南瓜,那可是个“宝藏食材”,也叫“金瓜”,长得圆滚滚的,外皮金黄,就像个金元宝,看着就喜庆。蜜枣呢,甜滋滋的,就像生活里的小惊喜。这南瓜富含膳食纤维和维生素,就像肠道的“小扫帚”,能把肠道里的垃圾和毒素都扫得干干净净。蜜枣能补中益气,养血安神,就像给身体来了一场“滋补小派对”。


做蜜枣南瓜米卷,咱先准备南瓜、糯米粉、蜜枣。把南瓜去皮切块,上锅蒸熟,然后捣成泥状。加入适量糯米粉,揉成光滑的面团,这过程就跟玩橡皮泥似的,可有意思了。把面团分成小块,擀成薄片,放上蜜枣,卷起来,就像卷寿司一样简单。放进蒸锅里蒸15 - 20分钟,等米卷变得软糯香甜,那香味能把你的鼻子都给香掉,就可以出锅啦。吃起来口感丰富,既有南瓜的香甜,又有蜜枣的醇厚,那叫一个美,能把你的舌头都给“香迷糊”了!

再讲讲五红粥。这五红粥啊,就是红枣、红豆、红皮花生、红糖和枸杞这五种红色食材煮成的粥。红枣,那可是“天然维生素丸”,红彤彤的,就像一个个小灯笼,看着就诱人。红豆富含铁元素,能补血养颜,让你脸色红润润的,就像涂了腮红一样。红皮花生有健脾和胃的作用,就像给肠胃请了个“小保镖”。红糖能活血化瘀,枸杞能滋补肝肾。这五种食材搭配在一起,就像给身体来了一场“红色营养大狂欢”。


做五红粥,先把红豆、红皮花生提前浸泡几个小时,让它们喝饱水,这样煮起来更容易烂。把红枣洗净去核,和泡好的红豆、红皮花生一起放进锅里,加入适量清水,大火煮开后转小火煮30 - 40分钟。等红豆和花生煮得软烂,加入红糖和枸杞,再煮5 - 10分钟就可以啦。这粥喝起来香甜浓稠,暖身又暖心,就像给身体来了一场“温暖大拥抱”。

最后说说冰糖芋头红豆粥。芋头,长得毛茸茸的,就像一个小毛球,口感粉糯,就像吃了一口棉花糖。红豆前面说过了,是补血养颜的好东西。冰糖能润肺止咳,就像给嗓子来了一场“滋润大护理”。这芋头富含膳食纤维,能促进消化,让你的肠胃动起来。


做冰糖芋头红豆粥,先把红豆浸泡好,芋头去皮切块。把红豆放进锅里,加入适量清水,大火煮开后转小火煮30分钟。加入芋头块,继续煮20 - 30分钟,等芋头和红豆都煮得软烂,加入冰糖,搅拌至冰糖融化就可以啦。这粥吃起来粉糯香甜,口感细腻,就像给你的味蕾来了一场“甜蜜按摩”。