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2025-04-20 13:55 |
汕尾美食之旅:从海鲜到牛肉,从街头小吃到传统美食 汕尾,这座拥有悠久海鲜文化和独特牛肉美食的城市,不仅是一个美食天堂,更是一个充满烟火气的市井之地。无论是海鲜大排档、牛腩火锅,还是各种传统小吃,汕尾都能让你的味蕾得到极大的满足。 1. 海鲜大排档与市场 欢众大排档 - 特色:这里的海鲜没有菜单,就在门口现点。本地人带着去吃的老字号,位于美食一条街二马路。 - 必点:椒盐虾菇(外壳特别酥脆)、烫血蛤(保留海的咸腥味,非常鲜美)。 遮浪水龟寮市场 - 特色:市场里啥都有,名气不算大因此也很平价。买完海鲜旁边就有大排档加工,比去店里吃便宜很多,味道也不差。 马宫海鲜批发市场 - 特色:汕尾最热闹的海鲜市场,第一次来的人都会来这里买海鲜。既能看海又能吃海鲜,种类很多让人眼花缭乱。旁边也有大排档加工,加工费20元左右,吃现捞现做的海鲜,味道格外鲜美。 2. 牛腩煲与牛筒骨 第一味牛腩火锅店 - 特色:开了足足30年了,真的是正宗的老字号。生意相当火爆,一家人就吃牛腩牛杂煲。汤底是以好几斤鲜牛骨提前熬制的,牛腩被炖得特别软烂。 芬芳美食店 - 特色:口碑超级好的一家牛腩店。牛腩火锅超级香,一口下去就知道是新鲜的。如果没那么多人吃火锅,也可以点他们家的牛腩粉,一样的入味。 牛筒骨 - 特色:下了高铁就吃上一份牛骨成了汕尾的特殊仪式感。牛筒骨肉质鲜美,汤汁浓郁,是汕尾人不可或缺的美食。 3. 传统小吃与街头美食 昌成牛腩店 - 特色:一份牛腩粿,特别的大碗,只要15元,而且用料特别的足,里面有牛腩、牛肚、牛肠、还有牛肺。 源记菜粿 - 特色:名气很大的店铺,这里的粿子种类超级多,有素馅的,也有虾仁的,还有猪肉的,一样来一点,丰富极了。 汕中路口薄饼 - 特色:小小的薄饼可甜可咸,薄且韧的饼皮里,可以裹上鸡蛋、虾仁、猪肉、豆芽等,也可以裹上芝麻酥、花生酥、莲蓉、玛仔等,可谓是暗藏乾坤,甜党咸党都能满足。 4. 甜品与凉水 凉水 - 特色:汕尾的凉水最爱的就是喳咋。绵软细腻的红豆沙配上椰汁真的绝了。喝上一口红豆沙浓稠到几乎可以是红豆糊了,偏偏不过分甜,保留了红豆的本味。 咸茶+菜茶 - 特色:当地人爱喝咸茶,也就是擂茶,而菜茶则是它的Plus版本,配菜更加丰盛,更加具有仪式感,也被叫作是“壮丁茶”。 5. 旅游推荐 DAY1:红海湾-风车岛 - 红海湾:享受阳光沙滩和海风。 - 风车岛:欣赏壮观的风车群。 DAY2:金町湾-凤山祖庙-小岛渔业村 - 金町湾:美丽的海滩和清澈的海水。 - 凤山祖庙:感受汕尾的历史文化。 - 小岛渔业村:体验渔民的生活。 DAY3:玄武山 - 玄武山:参观古庙和自然风光。 6. 小贴士 - 交通:可搭乘高铁至汕尾站,深圳出发约1小时可达。出站后有公交可达金町湾和红海湾。 - 人均消费: - 渔水湾海鲜餐厅(保利店):人均¥75元 - 德记牛腩火锅(大马路店):人均¥65元 - 汕中路口薄饼(二马路店):人均¥30元 - 汕尾特色小吃源记菜粿:人均¥25元 汕尾不仅是一个美食天堂,更是一个充满魅力的旅游胜地。无论是品尝海鲜、牛肉还是各种传统小吃,都能让你在汕尾度过一个难忘的假期。 |
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