
都说十月萝卜赛人参,可见萝卜是不错的食材,最近萝卜正当季,并且它的价格也比较便宜,在我们这边,萝卜最常见的吃法是做汤,不过今天分享一款清爽款,制作简单,脆爽好吃。一起来做法吧。 
” 凉拌萝卜丝 制作原料: 白萝卜 1个 生抽 1中勺 盐 1茶匙 香醋 1中勺 芝麻油 适量 白糖 1小勺 酸辣酱 适量 辣酱 适量 香菜 适量 制作方法: 
1.准备好所有食材。 
2.将白萝卜清洗干净,去皮,切成薄片,然后切成细丝。 
3.将萝卜丝加入容器内,加入盐,腌制出水,大约1小时。 
4.将萝卜丝腌制出来的水倒掉,加入生抽,香醋。 
5.加入白糖,芝麻油,拌均匀。 
6.加入香菜末。 
7.加入酸辣酱,辣酱,拌均匀。 一定要看的小提示: 1.萝卜先腌制出水,然后倒去,可以去掉一部分萝卜的辣味。 2.不能吃辣的可以不放。 3.不喜欢香菜的可以不加。 这就是【凉拌萝卜丝】的做法,你学会了吗?如果你有其他的做法,欢迎分享留言哦。也欢迎您收藏转发,更多美食欢迎关注-----原色美味厨房,感谢您的来访。 |