| jjybzxw |
2025-03-09 14:35 |
1⃣ 虾仁蔬菜粥
- 材料：大米、虾仁、胡萝卜、玉米、青菜、姜片、蒜末、食用油、盐、胡椒粉（可选）、香菜（可选）
- 做法：
1. 大米淘洗干净，放入锅中，加入适量清水和姜片，大火煮开后转小火煮成稠粥。
2. 虾仁去壳，清洗干净备用。
3. 蔬菜洗净，胡萝卜、玉米等切成小块，青菜切段备用。
4. 锅中倒入适量食用油，烧热后放入蒜末和姜末爆香。
5. 放入虾仁翻炒至变色，加入切好的蔬菜翻炒均匀。
6. 在锅中倒入煮好的粥，加入适量盐调味，继续煮一会儿，让虾仁和蔬菜入味。
7. 最后出锅前可以根据个人口味适量加入一点胡椒粉或者香菜提味。
2⃣ 红枣银耳粥
- 材料：大米、红枣、银耳、冰糖（根据个人口味添加）
- 做法：
1. 大米淘洗干净，泡水30分钟备用。
2. 红枣去核，银耳泡发，撕成小朵备用。
3. 锅中加入适量清水，将泡好的大米倒入锅中，大火煮沸后转小火煮成稠粥。
4. 煮粥的过程中，适量加入红枣和银耳，继续煮烂至粥稠。
5. 最后根据个人口味加入适量的冰糖搅拌均匀即可。
3⃣ 黑米莲藕粥
- 材料：黑米、莲藕、糯米（可选）、冰糖（根据个人口味添加）、清水
- 做法：
1. 黑米淘洗干净，泡水4-6小时，糯米也可以一并淘洗泡水备用（泡水可使米饭更容易煮烂）。
2. 莲藕去皮，切成小块备用。
3. 锅中加入适量的清水，大火煮沸后放入泡好的黑米和糯米，转小火慢慢煮熟。
4. 当黑米即将煮烂时，加入莲藕块，继续煮至莲藕变软。
5. 最后加入适量的冰糖，搅拌均匀至溶化即可。
4⃣ 苹果小米粥
- 材料：苹果、小米、冰糖或红糖（根据个人口味添加）、清水
- 做法：
1. 小米淘洗干净，然后泡水30分钟至1小时，使其充分吸水备用。
2. 苹果去皮、去核，切成小块备用。
3. 锅中加入适量的清水，大火煮沸后放入泡好的小米，转小火慢慢煮至小米烂熟。
4. 当小米即将煮烂时，加入切好的苹果块，继续煮至苹果变软。
5. 最后加入适量的冰糖或红糖，根据个人口味调甜，搅拌均匀至溶化即可。
5⃣ 南瓜燕麦粥
- 材料：南瓜、燕麦、冰糖或红糖（根据个人口味添加）、清水
- 做法：
1. 南瓜去皮、去籽，切成小块备用。
2. 燕麦淘洗干净，然后泡水30分钟至1小时，使其充分吸水备用。
3. 锅中加入适量的清水，大火煮沸后放入泡好的燕麦，转小火慢慢煮至燕麦熟软。
4. 当燕麦即将煮烂时，加入切好的南瓜块，继续煮至南瓜变软。
5. 最后加入适量的冰糖或红糖，搅拌均匀至溶化即可。
6⃣ 香菇排骨粥
- 材料：大米、香菇、排骨、姜片、清水
- 做法：
1. 大米淘洗干净，泡水30分钟至1小时，使其充分吸水备用。
2. 香菇洗净，切成小块备用。
3. 排骨洗净，切成小段备用。
4. 锅中加入适量的清水，大火煮沸后放入泡好的大米和排骨，加入姜片，转小火慢慢煮成稠粥。 |
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