一家三口的晚餐,晒朋友圈火了,网友:这婆婆真疼媳妇,太让人羡慕了!都说天下婆媳是天敌,我可一点不认同这个说法。从结婚到现在已经十几年了,婆婆对待我比对老公还要好。平时家里就是我和婆婆、孩子三个人。前几天婆婆就让我陪她去买衣服,终于赶上休班,坐着免费的公交带着婆婆和儿子就去城里了,经常不来城里的婆婆和孩子这下可高兴了,直说:城里就是和村里不一样,到处都这么干净,买东西也方便。我说句:这里花钱也方便,哈哈。逛了一天没白来,给婆婆买了身洋气的的衣服,给儿子也买了身,还带她们吃了顿好吃的,这下婆婆回家又可以炫耀一把了。 逛了一天,到家时也快黑天了,看到家门口嫂子们都在拉呱,我也拿着小板凳加入进去了。像我们年轻人在一块聊的就是吃吃喝喝、穿穿,不像婆婆她们坐在一起就是东家短西家长,扯不断的弦。邻居家嫂子说我气色越来越好,我说当然好了,每天就是上班,管管孩子,厨房我都不进,更别说洗刷碗了,做饭、洗刷都是婆婆的活,邻居嫂子都羡慕我。和邻居嫂子和没聊够婆婆就喊我回家吃晚饭了,让嫂子在我家吃吗,嫂子还不吃。今天的晚饭很丰盛我就晒了婆婆的厨艺,婆婆做的晚餐在朋友圈火了,网友:这婆婆真疼媳妇,太让人羡慕了!下面把婆婆做的晚饭也让大家看看,是不是很丰盛。 我家一年到头几乎都不买蔬菜,自家有个小菜园被婆婆打理的很好,虽然地不大,但是种的蔬菜种类可多了。晚上婆婆就拿胡萝卜、土豆、黄瓜做了个蔬菜鸡蛋饼,喧软好吃。首先把土豆、黄瓜、胡萝卜洗干净后切成细丝,土豆丝要记得多冲洗几遍把里面的淀粉洗干净,然后往加入少许干面粉、3个小笨蛋,放少许盐搅成面糊状,放在不粘锅里煎一下,煎两面金黄就可以。这样做蔬菜饼金黄酥脆还好吃,比炒蔬菜好吃多了。 婆婆用五谷杂粮做的杂粮糊涂,晚上我们都喜欢喝粥,每天除了小米粥、大米粥、黏粥就是杂粮粥,一周都不带重样的做,婆婆一点都不嫌麻烦。提前把杂粮(紫米、黑豆、小米、红豆等)泡一下,再放在破壁机里打成糊涂就可以了,杂粮糊涂特香,我每次喜欢放点糖。 晚上婆婆还炒了个土豆片,就连土豆都是婆婆自己种的,个头没有卖的大,都是一些小地瓜蛋子土豆,但是一点都不影响口感。清炒土豆片好吃,炒的时候多来点陈醋。一家三口三代人的晚餐看着很简单,其实很丰富,营养又全面。 每天都会分享婆婆为我做的一日三餐美食,那些觉得婆婆做饭好吃的朋友也记得关注我,看看有你喜欢的吗,今天的分享就到这里,感谢您的阅读和支持,我们明天见,拜拜! |