天人地 |
2024-12-17 00:30 |
椰枣,又称海枣或伊拉克枣、波斯枣,它的故乡可以追溯到中东地区的沙漠绿洲。 听名字,很多人可能觉得陌生,但是你在商超或市场应该见过:
就是这个看着很像枣子又不是枣子的食物,它的植株长得很像椰子树,所以被称为椰枣。 它被誉为“沙漠面包”,重要得能挂在沙特阿拉伯国徽上,也是我国新疆维吾尔族人民喜欢的特色水果之一。
椰枣树一般具有耐旱、耐碱、耐热的特性,一颗椰枣树能生产的椰枣也挺多,再加上营养丰富,所以非常受中东地区人民的喜欢。
椰枣树发源于两河流域之间的干旱土地,早在公元前4000年就开始栽培, 相传古希腊更是用椰枣奖励凯旋而归的勇士。 如果说是椰枣养育了大部分中东国家的人, 这一点也不为过。那里自然环境较为恶劣,耐旱又甜美的椰枣 是他们生活中不可或缺的食物之一。
今天带来的黑椰枣产自伊朗,被誉为“神赐的食物”和圣果。 椰枣核长圆,两头尖尖,核上还有一道沟槽,枣核与枣肉很容易分离。 枣肉质绵软,嚼起来劲头十足,口感甜而不腻。
因其果肉肥厚,直接吃就非常好吃, 所以有些人会以为是像蜜枣那样经过炮制的,实际上椰枣是天然长成的,没经过任何加工。
椰枣树最高能长到二十多米高,雌雄异株, 每棵能收获上百公斤。
一旦到了成熟期,人们就将新鲜的椰枣采摘下来,然后挂在树上让它自然风干,不会多加干涉,因此这样的椰枣是非常健康绿色的食物,是没有经过处理的纯天然果实哦~
椰枣口感甜糯 ,吃起来和红枣类似,又夹杂着红薯干和龙眼干的味道。 椰枣富含多种维生素和矿物质,如维生素A、C、E等,对于女性来说是天然佳品。 而且,椰枣中的类黄酮物质对女性健康也大有裨益。
椰枣中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,特别是对于儿童和老人来说,适当食用椰对体能有积极的作用。 此外椰枣中还含有丰富的膳食纤维。
适合的才是好的 在中东国家里,椰枣树高大、美丽、慷慨,象征着富裕的生活。
椰枣非常适合健身的兄弟姐妹,吃了后容易有饱腹感,少食的同时不影响健康。
一直处于 高强度工作的白领或学生 ,可能在上午11点或下午4点容易有饥饿感,这时候来几颗椰枣,立马活力满满。
如果你或家里的孩子总喜欢忍不住把手伸向薯片、饼干、糖果,不妨来几颗椰枣吧~不含任何防腐剂添加剂、白砂糖。 这么健康的零食,你还要错过吗?
椰枣的好处真得说不尽道不完,男女老幼都非常适合,最主要的是纯天然无任何加工。 是在树上自然成熟、经过日晒风干沉淀出的果糖,纯正天然,没有额外添加,所以吃起来有诱人的蜜香。
来自伊朗的椰枣,在严苛的自然环境下生长,口感香甜纯正~原产地进口一级果,放心食用! 吃法多样 营养健康 做为干果蜜饯直接上手拿着吃, 口感香甜软糯, 搭配下午茶、咖啡,醒神又养生!
有没有馋塔斯汀的红枣黑米浆的?口感香浓,太绝了!用椰枣做出来不加糖更健康,巨香浓巨好喝!
女神元气汤必须安排上!
还有超美味的纯素椰枣蛋糕,居然能吃出芝士蛋糕的口感。
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