天人地 |
2024-12-10 08:56 |
猛消9000吨!个个巴掌大的「阿根廷红虾」狠狠抓住了中国胃 鲜,太鲜啦!随着捕虾船启航,今年阿根廷的红虾捕捞季节正式拉开帷幕!
阿根廷红虾位列 “世界八大名虾”之一,虾体具有天然的鲜红色,富含铁、维生素B12、蛋白质含有铁等营养元素,很受高端料理店和五星级酒店的欢迎。
而中国作为进口大国和美食大国,这份鲜美自然不能错过!所以我们将今年首批新鲜阿根廷红虾为您呈上! 看到啥样,拿到手啥样!
绝不是往年干干巴巴的陈货,欢迎比鉴!
纯净海域野生成长,这么大个头的红虾至少历经四年岁月才能长成,每一只都是大自然珍稀的馈赠。
阿根廷红虾: 源自阿根廷纯净海域的奢华美味 都说“食欲是最真实的旅行”,而阿根廷红虾,无疑是那一趟最值得期待的海味之旅。
这款红虾来自地球最纯净的海域——南大西洋的阿根廷沿海。 得天独厚的自然环境让它们在没有污染、无工业污染的水域中成长,捕捞过程出水后快速冷冻至零下20摄氏度以下,最大程度锁住红虾的新鲜度和营养成分。
而且红虾的整个储藏和运输过程也始终保持在零下,确保红虾在到达消费者餐桌时,营养成分不流失。
“历经四年+跨越两万公里” 天然野生美味 这里的每一只阿根廷红虾,都来自深藏在南大西洋的纯净水域。口感非常好,肉质鲜美甘甜,令人回味无穷。
红虾生长在大海200米下的冷水区,远离工业污染,水质清澈,生长环境极为天然。而且红虾生长极为缓慢,四年的生长周期只为成就这一口鲜味!
相比于人工淡水的虾来说,阿根廷红虾个大、壳薄、肉厚,吃起来更过瘾。 肉质细嫩,结实有弹性,色泽鲜妍,通体嫣红,最重要的是全部为野捕!是全球海鲜市场的优质代表。
阿根廷红虾不仅味道鲜美,还是营养界的“大明星”。
当你品尝阿根廷红虾时,你会惊讶于它那种与众不同的口感。毕竟这么大的虾尾可不是哪里都能吃到的!
在日本,阿根廷被称为“天使红虾”,向来是日本和欧洲高档料理店和五星酒店疯抢的顶牛刺身食材。如果小伙伴有勇气尝试刺身的话...
阿根廷红虾适合多种烹饪方式,适合咱们国人的尤其推荐煎、炒和烧烤。 将阿根廷红虾煎至金黄,外脆内嫩,肉质紧实而鲜美,轻轻一咬,满口鲜甜。配上少许蒜蓉、橄榄油和香草,香气扑鼻,味道层次丰富。
烧烤时,搭配一些橄榄油、蒜蓉和香料,虾肉会更加香气扑鼻。
作为一道高端的海鲜美食,它适合在家庭聚餐、朋友聚会、宴请贵宾时呈现,绝对是提升餐桌气氛的法宝。
|
|