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厨爹 2024-12-05 13:18

随着大雪的到来，降温的风也吹到了南方，北方一些地区最低温度更是将达到0℃左右，寒冷感加重！饮食上也需多增加些汤汤水水，暖身祛寒，也能缓解干燥带来的不适感。

By 豆果美食达人 拾味爸爸

今天，豆果美食达人@拾味爸爸 教大家做雪梨热橙茶。入口酸甜适中，有些像高配版的酸梅汤，清爽又润嗓。而且梨子润嗓，橙子又含丰富的VC，两者搭配也有助于缓解气候所带来的干燥感。

By 豆果美食达人 拾味爸爸

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· 食 材 清 单 ·

雪梨 两个

橙子 1个

红枣 6颗

冰糖 15颗

盐 适量

· 做 法 ·

食材准备。

雪梨表面用盐搓洗干净。

去核切成小块。

橙子去皮后切成片。

加入红枣、冰糖，加入没过食材的清水，

水开后煮约15分钟就可以了。

简单一熬煮，就能得到一杯橙香飘扬的热橙茶，

清爽开胃，果味香浓，又暖又治愈！

天人地 2024-12-05 13:38
清水一煮，竟做出了逆天好喝的小甜水——巨好喝巨润步雪梨热橙茶
雪梨热橙茶的制作方法
基本材料
雪梨：1个
橙子：1个
红枣：5颗
黄冰糖：少许
清水：600ml
制作步骤
准备食材：首先将雪梨去皮切块，橙子去皮切块，红枣去核切块。
煮制过程：将所有食材放入锅中，加入适量的清水，水开后煮约15分钟。
增加风味：煮好的热橙茶可以用勺子戳戳，释放更多橙子香味的同时让果粒分离出来，口感层次更丰富。
雪梨热橙茶的功效与作用
润喉效果
雪梨具有清热化痰、润肺止咳的功效，能有效缓解喉咙干燥、疼痛等症状。
橙子中富含维生素C，能有效增强人体免疫力，预防感冒等疾病。
营养价值
雪梨和橙子结合熬制成一杯热腾腾的雪梨热橙汤，不仅口感鲜美，还具有极高的营养价值。
熬制过程中，雪梨的甘甜与橙子的酸甜相互融合，形成了一种独特的口感，让人回味无穷。
不同人群的适用性
大人和小孩
这杯雪梨热橙汤不仅适合大人饮用，对于小孩来说也是一道美味佳肴。
孩子们往往容易因为天气变化而感冒咳嗽，此时给他们喝上一杯热腾腾的雪梨热橙汤，不仅能缓解喉咙不适，还能补充身体所需的营养成分，增强免疫力。
特殊时期的推荐
在流感高发季，喉咙难受反复咳嗽，试试这个冰糖雪梨热橙汤吧。
特殊时期，如秋冬季节，一杯热气腾腾的雪梨热橙汤不仅能清润喉咙，补水补维C，更是大人小孩都喜爱的美味饮品。
制作技巧与注意事项
制作技巧
煮好的热橙茶可以用勺子戳戳，释放更多橙子香味的同时让果粒分离出来，口感层次更丰富。
熬制时，先将雪梨去皮切块，橙子切片去籽，然后将所有食材放入锅中，加入适量的清水，用小火慢慢熬制。
注意事项
雪梨和橙子在使用前最好清洗干净，特别是橙子，要去皮去籽以避免苦味。
根据个人口味添加适量的冰糖或蜂蜜，以调节甜度。
通过以上步骤和技巧，你可以轻松在家制作出一壶既好喝又润喉的雪梨热橙茶。无论是独自品尝还是与家人朋友分享，这杯雪梨热橙汤都能成为美好时光的一部分

jjybzxw 2024-12-05 22:52
　　雪梨热橙茶的制作

　　一、食材准备

　　食材选择

　　需要雪梨两个、橙子1个、红枣6颗、冰糖15颗、盐适量。

　　二、制作步骤

　　雪梨处理

　　首先，将雪梨表面用盐搓洗干净，这样可以去除雪梨表面的杂质和蜡质。然后去核并切成小块，以便在煮茶时更好地释放出雪梨的营养和风味。

　　橙子处理

　　橙子去皮后切成片。橙子皮含有一定的苦味成分，去皮可以使茶的口感更加清爽。

　　煮制过程

　　在处理好的雪梨、橙子片中加入红枣、冰糖，再加入没过食材的清水。红枣可以为茶增添香甜的味道，冰糖则用于调节甜度。水开后煮约15分钟即可。

　　这道雪梨热橙茶制作简单，入口酸甜适中，具有润嗓、补充维生素C的功效，还能缓解气候干燥带来的不适感，是寒冷天气里暖身又治愈的饮品。


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