随着气温逐渐下降，早起也成了一件困难事，更别提早起做早餐了。但早餐是一天中最重要的一餐，长期不吃很容易对身体造成影响。相比路边的预制早餐，自制的更为健康也放心。

By 豆果美食达人 拾味爸爸

今天，豆果美食达人@拾味爸爸 教大家做葱香面饼。做法简单，而且无需和面，入口层次分明，酥脆的饼皮夹杂着葱花的香气。而且做法简单，无需和面，做好的面饼冷冻可保存一周，吃之前复热一下即可。

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· 食 材 清 单 ·

· 做 法 ·

食材准备。

把酵母、细砂糖、盐加入面粉，

搅拌均匀。

打入一个鸡蛋，加入温水。

一边用筷子搅拌成湿软的面团。

盖上保鲜膜，发酵至两倍大，

（Tips:可以隔夜冷藏发酵，

起床的时候排气后再制作）。

加入葱花、胡萝卜碎。

搅拌均匀排气。

带上一次性手套，抹上薄油，

用手揪一小块面团，整理成圆饼。

放入刷了油的不粘平底锅（油需要多一些），

盖上盖子，小火焖煎3分钟。

放入刷了油的不粘平底锅（油需要多一些），

盖上盖子，小火焖煎3分钟。

葱香浓郁，还没上桌就已经快光盘，

抢手的不得了，

学会这个做法，早餐配餐一应俱全，

轻松搞定全家人的伙食，

做好的面饼可以放冰箱冷藏保存2天，

冷冻保存一周，吃之前复热一下就可以了。