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厨爹 2024-11-20 13:21
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jjybzxw 2024-11-20 13:58
  这篇文章为我们提供了一些非常实用的冬季养生知识,特别是针对咳嗽这一常见问题。以下是对文章中提到的食材和食谱的总结和一些额外的建议:

   食材总结:

  1. 余甘果:具有润肺止咳、清热解毒的功效,适合冬季易感冒人群。

  2. 白萝卜:清热化痰、润肺止咳,适合痰多咳嗽的人群。

  3. 百合:润肺止咳、宁心安神,适合久咳导致的肺燥、咽喉干痒。

  4. 金桔:化痰止咳、开胃生津,适合嗓子干哑或有痰的人群。

   食谱总结:

  1. 余甘果青橄榄白萝卜煮水:清润微甜,缓解寒燥引起的咳嗽。

  2. 白萝卜金桔雪梨煮水:解渴止咳,适合干燥寒冷的冬季。

  3. 时蔬百合炒虾仁:润肺止咳,提升免疫力。

  4. 糖渍金桔:酸甜可口,止咳效果显著,缓解喉咙不适。

   额外建议:

  - 饮食搭配:在冬季,除了上述食材,还可以增加一些温性食物,如姜、红枣、桂圆等,以增强身体的御寒能力。

  - 适量运动:适量的户外运动可以增强肺功能,提高身体免疫力,减少感冒的发生。

  - 保持室内湿度:冬季室内干燥,可以使用加湿器保持室内适宜湿度,减少呼吸道不适。

  - 充足睡眠:保证充足的睡眠,有助于身体恢复和提高免疫力。

  - 避免刺激:减少辛辣、油腻食物的摄入,避免吸烟和二手烟,这些都可能刺激呼吸道,加重咳嗽症状。

  通过合理的饮食、适量的运动和良好的生活习惯,我们可以更好地保护自己和家人的健康,度过一个温暖而健康的冬季。


天人地 2024-11-20 14:10
止咳食材推荐
油甘果青橄榄炖白萝卜
材料:白萝卜、油甘果、青橄榄、清水
营养介绍:白萝卜富含维生素C和膳食纤维,有助于提高免疫力和促进消化。油甘果含有丰富的植物油脂,有助于润肺止咳。青橄榄富含维生素E和抗氧化物质,具有抗氧化和抗炎的功效。
做法步骤:
白萝卜去皮切片,油甘果洗净后拍扁,青橄榄洗净并对半切开。
将以上材料放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转小火煮25分钟。
白萝卜冰糖金桔水
材料:白萝卜、金桔、冰糖、清水
营养介绍:白萝卜富含维生素C、胡萝卜素等,有助于增强免疫力。金桔含有丰富的维生素C和抗氧化物质,对于缓解咳嗽有显著效果。冰糖有润肺止咳的功效,能够改善喉咙不适。
做法步骤:
白萝卜洗净去皮,切成小块,金桔洗净后对半切开。
将以上材料放入锅中,加入冰糖和清水,大火煮开后转小火煮25分钟。
马蹄止咳化痰汤
材料:马蹄、红枣、枸杞、生姜、橙子、红糖、淀粉、冰糖
营养介绍:马蹄(荸荠)味甘,性寒,清甜美味,止渴生津,含有丰富的膳食纤维,淀粉,蛋白质,胡萝卜素,多种维生素和矿物质,全身都是宝,有止咳化痰,润肺去燥,凉血解毒,促进骨骼发育,帮助消化,增强免疫力等好处。
做法步骤:
马蹄用刷子刷去表面的泥土,然后放进一个盆中,加入一勺的盐搅拌均匀,浸泡5分钟后清洗干净。
红枣和枸杞表面有很多褶皱,一点不好清洗,面粉有很好的吸附性,所以我们在清洗红枣和枸杞的时候最好加点面粉,让它们在面粉水中浸泡一会,这样就能清洗干净了。
锅中放进洗净的马蹄,切好的橙子,红枣,冰糖,红糖,倒进没过食材的黄河水,放进三片老姜片驱寒,大火烧开转小火煮20分钟。
20分钟后,倒进洗净的枸杞,倒进适量的淀粉水,煮至汤汁粘稠,美味的红糖马蹄就做好啦

rooster 2024-11-20 14:31
又到冬季进补时。


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