作为一个母亲，第一次体验儿子不在家共同进餐，不舍得吃好东西的感觉，明明冰箱存得满满的食物，却舍不得把好东西做来吃。儿子被舅妈接走一个星期，陪伴小侄儿，只为让儿子影响一下小侄子的进食，小侄子是个挑食的主，儿子却什么都吃，而且吃得还特多，见过儿子吃饭的朋友都说“看你儿子吃饭，都觉得香”，所以，这次小侄子闹着不好好吃饭，还有点小脾气，没办法，就把儿子接去住一个星期，和小侄子同吃同住，想以此影响小侄子的饮食。

这一个星期，我和老公夫妻二人却吃得大不如儿子在家的时候，午餐严重缩水有点寒酸。儿子在家的时候，午餐都会做得特别丰富，这儿子一不在家，索性就吃得简单清淡，只等儿子回来再做好吃的，也是这一次，才真正的理解，老妈每次我们回去都摆满一大桌子丰盛的饭菜，而我们不在家的时候，老妈和老爸却粗茶淡饭的生活。朋友看到朋友圈感叹：可怜天下父母心啊，一辈辈都这样，不过，饭菜忒适合减肥，照着做一星期，看能减几斤。

午餐第一天：主食，大米玉米双米饭，大米与玉米碴放一起蒸制而成，口感不错，既有大米的香又有玉米的微甜，玉米小碴子和大米各半，淘洗好放电饭煲中直接蒸就行。几样蔬菜搭配一起，简单烧制了一个热菜，配一个卤蛋；凉菜，酸辣黄瓜拌海带，夏天是减肥的好时候，吃黄瓜是首选。

午餐第二天：主食，紫米饭，朋友说紫米饭的颜色比较漂亮，她蒸出来的颜色太深，我告诉她，漂亮的紫色米饭，是紫米三分之一配大米三分之二蒸制而成，这让她恍然大悟。凉菜蒜汁黄瓜；热菜土豆烧肉。

午餐第三天：主食，金银二米饭，大小米各半蒸制。热菜，家常西红柿炒蛋，难得买到了特红的沙瓤西红柿，红黄搭配，漂亮美味；凉菜，金针菇蒜汁黄瓜。

午餐第四天：小米藜麦饭，小米三分之一，藜麦三分之二蒸制而成，藜麦是高蛋白食物，是减肥期间最好的主食。凉菜，蒜汁黄瓜；热菜丝瓜烧豆腐。

午餐第五天：主食，花豆大米饭，花豆提前一天用凉水彻底泡胀泡透，再与大米一起放到电饭煲中蒸制，由于花豆已经吸足水分，蒸制的时候只放大米用量的水即可，配比大米与花豆各半。热菜，西葫芦炒蛋；凉菜，木耳蒜汁黄瓜。

午餐第六天：主食，自制酸辣汤粉，粉条属于主食，只配了一碗稀饭。热菜，青菜炒肉丝，我用的是茼蒿的嫩茎炒出来的菜，茼蒿的叶尖用来放到酸辣汤粉中了，一菜两用。

午餐第七天：主食，烙饼，配了玉米糊稀饭，父母一代人的最爱，普通却吃着实在，配上青菜蘸酱，切上几片香肠，用烙饼卷着吃，有农家饭的感觉，倍感亲切。

一周清淡午餐吃下来，上秤掉了2斤，等儿子从小侄子家回来，就可以打扫满冰箱的肉了，还真是有些馋了。

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