远离城市的喧嚣，寻得一处宁静，来一份烧烤，算是最嗨皮的事了，作为吃货，绝对不会过错过这样的美事，约了三五好友，自带炊具吃食，还有各式啤酒和白酒，安排出不喝酒的，来开回程，驱车赶往农家大院，大院里种满了各种农家美食：玉米，红薯，花生。敞亮的大月台，是得天独厚的烧烤地。

院子里种的玉米棒子，不老也不太嫩，烤着吃最是美味，抖手掰了几根，翠绿的皮，棕色的玉米胡子，不大，却是再正宗不过的农家玉米，不打农药不施肥，凑近能闻到浓浓的玉米香甜。难得能吃到现掰的玉米，更难得吃到自己亲手烤的，欢喜得不得了，孩子们也跟着长了见识，了解了农识的一角。

院子里的红薯地，孩子们尽情地扒着红薯，笑闹着说是想起了少年闰土，这驴马不相及的话随他们天马行空的聊下去，脱离了手机，也只有这些能拉回本属于孩童的那份天真，他们本该如此，而不是置身于电子的世界。

从土里扒出的红薯，顺手用井水冲洗干净，虽然长得歪瓜裂枣样，但这才是真实红薯的面貌，迎着夕阳，感觉好美。

花生还没到成熟的时候，本想拔上一些，脱了秧，冲洗掉泥土穿起来烤着吃，但见未长成熟，便没有糟蹋，拔下来的一撮剥了皮吃掉，就罢手了。

一系列的农食探索完毕，开始准备烧烤，一大块肥瘦相间的羊肉，切成栗子般大小，烤熟了跟花生豆差不多，吃着正好。

大虾烤着吃味道也是极棒，清洗干净挑去虾线就行，用牙签或竹签插入虾尾倒数第二节，向上一挑，虾线就出来了。

鸡翅提前用奥尔良料腌制入味，泡掉表面的料汁，两个一组串起来，是孩子们的最爱。

螃蟹是路过海鲜的地方买的，洗洗涮涮，借助大锅蒸熟，孩子和男人们便开始吃上了，边吃边评说着今年海鲜的成色和前几天去景点吃的小蟹大价钱的局。

女人们坐在一起，加工着羊肉串、鸡翅、大虾和香肠，为接下来的烧烤做准备。

接下来的烧烤工作交给吃够了螃蟹的男士们，女人和孩子则坐等烧烤好的美食，边等边聊边吃，一大群人，有点供应不上的节奏，不过也不着急，漫长的一个晚上，足够吃个饱，本身烧烤也不是着急的事，吃的是一种感觉。

烧烤吃得差不多，红薯蒸好，用电饭锅蒸出的红薯，有烤红薯的味道，尤其的香甜，每人来上一块，甜到心里，把压力、烦恼全部抛开，无比的畅快，孩子大人尽欢，发朋友圈，网友都羡慕，想同吃。

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