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厨爹 2024-10-13 14:03

江西小伙黄少军和女友已经谈了两个月了,两个人都是95后,性格上很合得来,两人都已经到了谈婚论嫁的年纪了。

于是黄少军便带着女友回家吃饭,一起见一下父母,黄少军爸妈看到儿子带了女朋友回家很是高兴,中午做了5个丰盛的菜招待,但是没想到第2天被女友拉黑了,这到底是怎么回事呢?

黄少军爸妈到底做了哪些菜招待呢?

第一个菜是红烧肉,这是黄少军爸妈的拿手菜肴,用肥瘦相间的猪肉制作而成,只不过这次的猪肉没有选好,肥的猪肉比较多,吃起来的口感还是很不错的,肥而不腻,软烂入味。

做法步骤:

1. 将五花肉洗净,切成大小均匀的方块,放入锅中焯水去腥,捞出沥干水分备用。

2. 热锅凉油,放入适量的冰糖,小火炒出糖色,加入五花肉块翻炒均匀,使其表面均匀裹上糖色。

3. 加入葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶炒香,加入盐、老抽、生抽、料酒翻炒均匀。

4. 加入适量的清水,大火烧开后转小火炖煮40分钟,直到五花肉块变得软糯入味。

5. 最后大火收汁即可。

第二个菜是藕片炒肉,由于黄少军并未提前告知父母会带女朋友回家吃饭,家里的食材并不多,爸妈于是便将莲藕拿了出来,炒了一道清水爽口的藕片炒肉。

做法步骤:

1. 将藕洗净去皮,切成薄片,放入清水中浸泡防止变色。

2. 将猪肉洗净切成薄片,加入盐、鸡精、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入腌制好的肉片翻炒至变色。

4. 加入沥干水分的藕片,大火翻炒均匀。

5. 最后加入盐、少许蚝油进行调味,翻炒入味即可出锅。

第三个菜是炒黄瓜,冰箱里的蔬菜并不多,黄少军知道女友喜欢吃黄瓜,于是让爸妈炒了一道黄瓜来招待女友。

做法步骤:

1. 将黄瓜洗净,无需削皮,直接切成片状备用。

2.将蒜头切碎备用。

3. 热锅凉油,放入蒜末爆香,

4.加入黄瓜,大火翻炒均匀。

5. 加入适量的盐、蚝油、鸡精进行调味,大火翻炒均匀即可出锅。

第四个菜是炒西兰花,这也是黄少军女友平时很喜欢吃的一道蔬菜,正巧家里冰箱还有一小块西兰花,于是爸妈便炒了一个西兰花出来。

做法步骤:

1. 将西兰花洗净,切成小朵,放入盐水中浸泡一下,去除农药残留。

2.将泡好的西兰花,放入开水中,加入少许盐,少许油,焯水2分钟。

3.将西兰花捞出,放入冷水中过凉,然后沥干水分备用。

4. 热锅凉油,放入蒜末爆香,加入西兰花翻炒均匀。

5. 加入适量的盐、鸡精、生抽调味,翻炒均匀即可。

第五个菜是空心菜,这是黄少军平时很喜欢吃的一道蔬菜,但由于家里的昨晚还剩了一些空心菜没有吃完,于是爸妈便直接将二者混合在一起炒了。

做法步骤:

1. 将空心菜洗净,切成段,蒜切末备用。

2. 热锅凉油,放入蒜末爆香,加入空心菜翻炒均匀。

3. 加入适量的盐、鸡精、生抽调味,翻炒均匀即可。

黄少军爸妈做的这5个招待菜肴,有素有荤,而且很多都是女友平时爱吃的菜肴,但是女友却觉得自己来到男友家不受重视,全都是素菜,没几个像样的荤菜,于是第二天回家后就把黄少军给拉黑了。

对此,你是怎么看待的呢?


jjybzxw 2024-10-13 19:17
  江西小伙的家宴风波:一顿饭,两种看法

  江西小伙黄少军带着女友回家,本是温馨的家宴,却因一顿饭产生了意想不到的波澜。家宴上的五道菜肴,每一道都承载着家的温暖与心意,却也成为了两人关系的转折点。

  红烧肉:家的味道

  红烧肉,作为黄少军爸妈的拿手好菜,肥瘦相间,软糯入味,是家的味道的直接体现。虽肉质选择上稍有偏差,但那份用心与爱意,却足以让人感受到家的温馨。

  藕片炒肉:清水爽口

  藕片炒肉,一道清淡的家常菜,选用莲藕与猪肉,清脆可口。这道菜虽简单,却也体现了家常菜的精髓,简单而不失美味。

  炒黄瓜与炒西兰花:清新蔬菜

  黄瓜与西兰花,两道清新蔬菜,简单烹饪,保留了食材的原汁原味。黄少军的爸妈特意根据女友的喜好准备,体现了对客人的尊重与细心。

  空心菜:家常美味

  空心菜,一道家常菜,简单炒制,却也美味可口。虽是剩菜的再利用,却也体现了家庭中的节约与智慧。

  一顿饭,两种视角

  然而,这顿饭却让黄少军的女友感到不受重视。在她看来,全素菜的搭配,缺乏像样的荤菜,是对她的不尊重。而黄少军的父母,却是在用心准备,希望让客人感到家的温暖。

  一顿饭背后的思考

  这顿饭,不仅是一次家宴,更是两种价值观的碰撞。在不同文化与家庭背景中,对“丰盛”的定义大相径庭。黄少军的父母,用家常菜表达着他们的爱与尊重;而女友,则期望在餐桌上看到更加隆重的礼遇。

  沟通与理解

  面对这样的情况,沟通与理解变得尤为重要。家庭与爱情,都需要双方的理解与包容。黄少军与女友之间的误会,或许正是一个契机,让他们学会更加深入地了解对方,学会在差异中寻找共识。

  一顿饭,让黄少军与女友的关系陷入了短暂的风波。但只要双方愿意沟通,理解彼此的差异,这样的误会终将烟消云散。家宴,不仅是食物的共享,更是情感的交流。在未来的日子里,他们或许会更加懂得,一顿饭,可以是爱情中的一次小考验,也可以是理解与包容的开始。



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