天人地 |
2024-10-11 08:01 |
秋冬天气干燥,饮食上稍有不注意就容易喉咙干痒, 这时候可以多啃上几颗梨。
这时候小编推荐砀山梨, 洗完直接啃,一口下去满嘴兜不住的果汁,酣畅淋漓, 半个吃下去,立马舒爽不少!
黄河边的百年老树梨 2500年前早已经扬名在外 安徽有“四大”著名特产, 排名第一的正是砀山酥梨, 砀山素有“世界梨都”之称, 至今已有3000年的酥梨种植历史。
为了寻找最正宗的砀山酥梨, 小编团队来到良梨镇。 这里拥有着320岁高龄的梨树之王, 传说当年乾隆爷八百里快马加鞭想吃的贡品酥梨, 就是来自这片果园。
果园梨树王,距今已有320年历史梨树越老, 结出来的果子越好吃这种上百年时间沉淀的味道, 松脆,化渣,爆汁一口咬开, 你首先感受到的是松脆, 接着清甜的汁水瞬间从嘴边流淌, 酥嫩的果肉让牙齿几乎感受不到一丁点渣。
松脆的果肉之间全是梨汁,入口化渣,牙口不好的老人小孩都可以咬着吃!
请相信,真正的百年砀山梨, 几乎没有平时我们吃梨的那种小小沙粒感。 皮薄、个大、核小,果汁在嘴里一口一口的爆开。 像这种干燥天里来一颗,确实让人非常过瘾。
为什么只有不到1%的吃过正宗的百年砀山梨呢?
小编团队跑了9年产地, 吃过无数个梨园的梨,只有黄河沙土种植, 百年老树结果的砀山梨最好吃。 一口下去,梨汁兜不住的流, 松脆爽口,带皮吃也毫不带渣! 砀山梨好吃,百年老树砀山梨比它好吃10倍!
原产地把控的第四个年头 正宗砀山百年老树梨,个大、爆汁、爽口 2016年,小编亲自赴产地砀山, 这是百年梨园基地合作的第9个年头! 小编亲赴产地考察,梨的质量依旧好! 良梨镇地处黄河边上, 这里沉淀了上千年的沙土质,最适宜酥梨生长, 长出来的酥梨个大、多汁、清甜。
黄河沙土种植,百年老树结果 只是几代人用心浇灌才有的味道 刘大爷,祖祖辈辈都在这里种砀山梨, 他从15岁开始就在打理这片梨子果园, 算起来已有40余年了。
大爷告诉我们说: “酥梨最大的特性是果树年龄越老果子越水润好吃, 现在市面卖的最多是20来年果, 像咱家果树大都在60年以上, 这种砀山梨在市面上是真的少之又少。”
小编教你别老梨和新梨, 新梨果面较青,百年老树梨果面较黄, 个头大,吃起来更松脆更多汁!
左手是老梨,右手是新梨
这里长出来的酥梨,单果重在250g左右。 外形浑圆饱满,黄皮上布满淡褐色小斑点。 果皮还有不同程度上凹凸感,往往表皮越凹凸,果子口感越酥脆甘甜。 它的皮非常的薄,削下来也只有薄薄的一层, 洗干净后连皮吃一点也不影响口感。
「点击图片即可购买」 孩子爱吃 生津,祛燥多吃砀山梨 正宗的砀山梨还上了央妈热播, 主持人尝过之后爱吃到停不下来, “一口咬下去,汁水丰富的哗哗往下流……”
素材来源于网络,侵删 天气干燥,喉咙容易上火,沙哑。 甘甜多汁的砀山梨除了生吃, 还可以做很多食养的滋补甜品小吃。 去皮、去核、切块,和冰糖、枸杞一起煮, 就是一道对宝宝好的冰糖雪梨水, 非常适合家庭主妇和老人食养。
如果你有足够耐心,可以将梨去皮、擦丝, 用小火慢慢熬成润燥的梨膏, 对小孩,经常熬夜抽烟的人群有好处!
有心灵手巧的妈妈, 还能用我们的砀山梨熬梨汁, 做成棒棒糖,无色素, 孩子喜欢吃,妈妈也放心!
每一口的水润甘甜,都是对果农匠心种植的见证。
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