天人地 |
2024-09-26 10:14 |
年轻人越来越注重养生,保温杯里泡枸杞已经成为年轻人中的一种“时尚”。但是你知道吗?保温杯用得不好,不仅不养生还可能对健康有害!到底怎么回事,一起来了解一下! 综合自成都商报、养生每日推送及网络 6种饮品千万别放在保温杯 1 酸性饮品(如酸梅汁,柠檬汁等) 不锈钢因为熔点较高,所以不会因高温溶化释出不良物质,但是不锈钢却最怕强酸,如果长时间盛装酸性较强的饮品,很可能会对其内胆产生损伤。 此外,为避免营养物质遭破坏,果汁也不适宜高温保存。保温杯密封性很好,甜度高的饮料容易滋生大量微生物而导致变质。 2 干冰、碳酸饮料 保温杯里不宜放干冰、碳酸饮料,避免内压上升,导致瓶塞无法打开或内容物喷出等危险。
图源水印 3 不宜泡茶 如果用保温杯泡茶,使茶叶长时间浸泡在高温、恒温的水中,就如用温火煎煮一般,茶中的维生素大量被破坏,芳香油挥发,单宁酸、茶碱大量浸出,不但降低了茶的营养价值,还会使茶汁无香味,茶味苦涩,如果浸泡时间过久的话,茶叶还有可能会释出重金属物质,有害健康。 此外,保温杯长时间保温热茶时会变色,外出时建议使用茶包等来冲泡较为适宜。 4 不宜放盐分的流质(如盐水) 因为保温杯的内胆都是喷砂电解过,电解之后的内胆可以避免水与不锈钢材质直接接触发生物理反应,而盐含有腐蚀性可能对其造成破坏,不适宜长时间装在杯内。 5 不宜装牛奶、乳制品、果汁等 一些人会把热牛奶装在保温杯内,方便随身带着喝,不过,这种做法却让牛奶中的微生物在适宜温度下迅速繁殖,导致腐败,容易引起腹泻、腹痛。牛奶在高温环境下,维生素等营养物质会被破坏,同时牛奶中的酸性物质还会与保温杯内壁发生化学反应,影响人体健康。 6 不宜泡中药 有些人也喜欢把中药泡在保温杯内,方便携带饮用。但煎好的中药一般溶解了大量酸性物质,容易和保温杯内壁所含的化学物质发生反应,并溶解到汤药里,对人体产生不良影响。 保温杯怎么健康地用? 其实,保温杯就是在需要保温的条件下使用的,但是小编发现,除了随意装不合适的饮品,很多人日常习惯用它当普通杯子使用,这是不对的。 1、任何饮品都别久装 不管是清水还是饮料都是新鲜的最健康,上班族用保温杯装牛奶、装中药等出门应一下急是可以的,但是还是要注意尽快饮用完毕。 2、常清洗杯盖的密封圈 很多人以为保温杯密封性好,不易被污染,殊不知杯盖密封圈那里是细菌滋生的温床,很容易污染杯中的水,要勤清洗才好。 平时不要用钢丝球刷洗保温杯的内胆,对于难以去除的污渍,可以用中性洗涤剂漂洗,或用稀释后的食醋荡洗,洗涤时间也不应过长,以免破坏钝化膜。 3、开水凉一凉再放保温杯 不论使用哪一种保温杯,建议大家都不要把刚烧开的水直接倒入保温杯,可以选择将水温降到70℃以下再灌入保温杯。
保温杯要好好用, 别把“养生”变“养毒”! 赶紧告诉朋友们知道吧 天凉时,喜好喝热饮的人更是保温杯不离手。
给人送来温暖的同时,保温杯也成为各种细菌的温床:不及时清洗或使用不当,会导致大量细菌藏匿其中。 《生命时报》邀请专家,提醒你这个冬天最易忽视的卫生死角——保温杯,教你杜绝嘴边的健康隐患。 中国健康教育中心教授 沈雁英 东南大学附属中大医院临床营养科营养师 夏朋滨 保温杯,嘴边的健康隐患 保温杯结构相对复杂,与无盖的敞口杯相比,它更易成为人们嘴边的健康隐患,卫生问题常被人们忽视。 保温杯不及时清洗或使用不当,会导致大量细菌藏匿其中。其存在很多卫生死角,比如内胆、瓶盖缝隙等。正常清洗时,手很难接触到这些地方。
保温杯内温度适宜、环境湿润,易滋生各种细菌。 口腔本身就是“有菌”环境,喝水、盖上瓶盖……每天反复多次会让附着在杯口的细菌越来越多地积累在瓶盖缝隙内,极易随水入口。 儿童常用的按压式保温杯,隐患可能更大。 由于其瓶盖上有一个类似于“阀门”的按钮,所以每次倒水前,都需用手按下按钮,若手不干净,细菌就有可能沾染在按钮上,让风险加倍。 不少人都有随身携带保温杯的习惯,杯身与各种物品接触频繁,表层卫生一样令人堪忧。 台湾林口长庚纪念医院临床毒物科教授林中英曾做过一个测试,结果发现,保温杯内壁、杯口及杯盖中存在数不清的细菌和微生物,是饮水的一大健康问题。 保温杯要这样洗 1 每天彻底清洗一次 这是防止产生异味和污渍的根本方法,清洗时千万不能只是简单用水冲一下,杯面、内胆、瓶盖都要照顾到。 2 先洗内胆再洗瓶盖 一般来说,正确步骤是:
洗完不要马上盖盖子,应彻底晾干再盖,以免不锈钢保温杯发臭。 4种饮品别放保温杯 酸性饮品 如果保温杯的内胆是高锰低镍钢材质,就不能用来装果汁或碳酸饮料等酸性饮品。 这种材质耐腐蚀性较差,遇酸易析出重金属,长期放酸性饮品可能会损伤人体健康。 此外,果汁不适宜高温保存,以免其营养物质遭破坏;且甜度高的饮料容易导致微生物大量滋生而变质。
牛奶 有些人会将热好的牛奶装进保温杯,随身带着喝。但是,乳制品所含酸性物质遇不锈钢会起化学反应,不利于人体健康。 牛奶中微生物在较高温度下也会加速繁殖,让牛奶腐坏、变质,引发腹痛、腹泻等不适。 茶 许多中老年人外出时,都喜欢将保温杯灌上热腾腾的茶,一天都不会变凉。 但如果茶叶长时间浸泡在热水中,其所含营养素会被破坏,茶水也不再香醇,变得苦涩。
中药 一些人习惯早上煎好中药,用保温杯带着下午再喝。但中药酸碱性不一,同样容易腐蚀保温杯的不锈钢内壁,产生化学反应,饮后伤身。 中药在25摄氏度的温度下可以存放一两天,保温杯中温度较高,容易变质,建议常温存放即可。
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