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2024-09-23 14:26 |
秋分养生：饮食三忌，安度金秋
秋分，秋季的中点，昼夜均分，寒凉渐起。随着秋意加深，养生之道亦需调整，尤其是饮食方面，遵循“三不吃”原则，可助身体安稳过渡至冬季。
一、不过饱
秋分后，食欲渐旺，但应避免过饱，以免加重肠胃负担。晚餐宜早，清淡为佳，可助消化与安眠。如牛奶燕麦银耳羹，既滋养又助眠。
二、不刺激
秋季燥气显著，应少食辛辣刺激之物，以防上火。清淡饮食，如清蒸或水煮，更利于健康。莲藕蒸肉，既美味又去燥。
三、不生食
秋分时节，蔬菜多生，但应避免生食。生吃不仅不易消化，还可能摄入细菌。粉蒸胡萝卜，既卫生又易于消化，营养全面。
食谱推荐
牛奶燕麦银耳羹
银耳泡发、洗净，与燕麦、糯米同煮，加牛奶调和，甜美助眠。
莲藕蒸肉
猪肉与莲藕的结合，清蒸入味，去燥润肺。
粉蒸胡萝卜
胡萝卜洗净切丝，裹粉蒸熟，营养丰富，易于消化。
秋分之际，谨记“三不吃”，调整饮食，滋养身心，安然度过凉秋，迎接冬日的挑战。通过这些简单的食谱与养生原则，我们不仅能够享受秋日的美味，还能确保身体健康，迎接即将到来的寒冷季节。
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