首先,我来到了槟城的著名美食街——威尔士街(Jalan Welsh)。这里有许多小贩摊位,提供各种口味的美食。
我尝试了马来传统的炒粿条和印度煎饼。炒粿条用米粉炒制,加入豆芽、鸡蛋和虾,味道鲜美,特别是配上辣椒酱,更是美味无比。煎饼则是一种印度传统的小吃,类似于薄饼,馅料可以是豆腐、洋葱、土豆等,吃起来既脆又软,非常美味。
接下来,我来到了槟城著名的汕头街(Jalan Siam),这里有很多地道的潮汕美食。我尝试了潮汕炒粿条和葱油饼。潮汕炒粿条和马来炒粿条相比,更加干身,但是味道很浓郁,而葱油饼则是口感酥脆,配上槟城特色的辣椒酱,味道更是一级棒。
除了传统美食,槟城也有很多创意美食。在喜来登酒店的顶楼餐厅,我品尝了一道融合了西式和中式元素的美食——鸭肉披萨。这道披萨的酱料是用椰浆和咖喱调制而成,配上香酥的鸭肉和蔬菜,味道独特又美味。
这里有许多小贩摊位,提供各种马来和华人美食。我尝试了槟城特色的阿萨姆虾面和炒饭。阿萨姆虾面是一道酸辣口味的面条,配上新鲜的虾和蔬菜,味道非常独特。炒饭则是用米饭和各种蔬 |