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527801728 2024-09-15 20:05



秋天,这个季节特别容易让人皮肤干燥,喉咙冒火,那么为了舒服过春天,我们要多吃水果多喝水,还要多吃些补水菜。黄瓜就是一种不错的选择,更是营养丰富的宝库。它含有大量的水分,能够为我们的肌肤和身体补充水分,缓解春日干燥带来的不适。黄瓜性凉,入肺、胃、大肠经,具有清热解渴、利尿解毒等功效,适量食用有益于身体健康。



黄瓜的烹饪方法多种多样。今天分享给大家一道“黄瓜炒鸡胸肉”的做法。鸡胸肉是高蛋白、低脂肪的肉类选择,能够为我们提供丰富的蛋白质。还能增强体力,两者搭配在一起,不仅口感上清脆与嫩滑,而且营养更加均衡,这道菜属于低脂菜,也非常适合减肥人士食用。具体的做法让我们一起来看看吧!

所需食材:黄瓜两根、鸡胸肉一块、蒜三瓣、生抽两勺、料酒一勺、白胡椒粉半勺、盐/鸡精/食用油适量。

【黄瓜炒鸡胸肉的做法】



步骤1黄瓜切成滚刀快或者块状都行。



步骤2鸡胸肉洗净,切成丁放进碗里,倒入一勺料酒和半勺胡椒粉拌匀,腌制半小时。



步骤3大蒜切成片。



步骤4起锅烧油,油热下蒜片爆香。



步骤5倒入鸡胸肉,翻炒至金黄色。



步骤6倒入黄瓜丁翻炒片刻后,倒入两勺生抽、适量的盐和鸡精,翻炒半分钟即可出锅。



步骤7黄瓜炒鸡胸肉就做好了。这道菜不仅能够缓解春天皮肤干燥的问题,还能为我们的身体提供丰富的营养。

jjybzxw 2024-09-15 23:22
  【秋日润燥·黄瓜炒鸡胸肉】

  秋天,天高气爽,但也带来了干燥的困扰。黄瓜,这道季节里的补水佳品,不仅富含水分,更含有丰富的维生素和矿物质,是秋日餐桌上的理想选择。搭配鸡胸肉,不仅增加了蛋白质的摄入,还让整道菜的口感与营养更加丰富均衡。

  所需食材:

  黄瓜两根

  鸡胸肉一块

  蒜三瓣

  生抽两勺

  料酒一勺

  白胡椒粉半勺

  盐、鸡精、食用油适量

  【黄瓜炒鸡胸肉的做法】

  黄瓜初处理: 黄瓜洗净,切成滚刀块,既美观又利于均匀受热。

  鸡胸肉腌制: 鸡胸肉切丁,加入料酒与白胡椒粉,腌制半小时,让其入味。

  蒜片准备: 大蒜切片,为菜品增添香气。

  鸡胸肉煸炒: 起锅热油,放入蒜片爆香,再加入鸡胸肉丁,炒至金黄色。

  黄瓜入味: 倒入黄瓜块,快速翻炒,加入生抽、盐与鸡精,调味均匀。

  出锅享用: 翻炒半分钟后即可出锅,一道清爽与营养兼具的黄瓜炒鸡胸肉就完成了。

  这道菜不仅色泽诱人,黄瓜的清脆与鸡胸肉的嫩滑相得益彰,更是一道低脂、高蛋白的健康美食,非常适合追求健康饮食的你。在干燥的秋日,为自己和家人做上这样一道菜,不仅美味,更能滋润身心,让这个季节的每一餐都变得温馨而美好。

  在享受美食的同时,也别忘了,健康饮食是生活的一部分,选择适合季节的食材,让每一道菜都成为身体的滋养,让每一个日子都充满活力与美好。



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