前段时间，周润发被爆患有糖尿病，大家并不会感到惊讶，毕竟名人工作更忙，生活节奏更快，作息也不一定规律，导致饮食不是很健康，而糖尿病的发病就和饮食不健康有很大的关联。
中国工程院院士，现任上海交通大学医学院附属瑞金医院院长宁光教授经过对糖尿病30年的研究指出，以下四种食物糖尿病人要尽量少吃。

了解糖尿病的知识：
糖尿病是一组临床上以其高血糖为其主要表现的慢性代谢性疾病，糖尿病是终身性疾病，治疗糖尿病的关键在于控制饮食。
通过饮食控制，可促进尿糖消失，糖尿病是由于生物作用受损或者胰岛素分泌缺陷所导致的血糖升高，会对患者的各种组织造成伤害，比较典型的症状就是总感觉到口渴、体重快速下降、排尿次数增加等表现。

59岁宁光院士，研究糖尿病30年，提醒：这4种食物尽量少吃
宁光院士是我国内分泌代谢病学专家，从医30多年来，一直致力于内分泌代谢病的临床与科研工作，与李兰娟、吴孟超是做出的贡献成为我国代谢疾病患者的主要福音。
宁光院士表示，影响血糖的主要原因之一就是饮食，在这方面可能大多数人会认为，如果经常吃甜食，就会导致血糖升高，除了甜食，糖尿病病人也要少吃这几种食物。

1.高糖食物
高糖食物包括糖果、甜点、软饮料等。这些食物含有大量的简单糖分，摄入后会迅速提高血糖水平。对于糖尿病患者来说，血糖控制是至关重要的。
高糖食物会导致血糖飙升，增加胰岛素的需求，对胰岛功能造成负担。因此，糖尿病患者应该尽量避免或减少高糖食物的摄入。

2.普通的米粥
患有糖尿病之后，医生会劝解糖尿病患者尽量少吃清淡的食物，尽量少盐少油，所以糖尿病患者会觉得是不是可以多吃米粥，米粥不甜而且好消化。
其实这种想法是错误的，虽然米粥容易消化，但是却由淀粉组成，富含高碳水，升糖指数高达102，血糖高的患者尽量不要吃米粥。

3.油炸食品
油炸食品是通过新鲜的蔬菜以及不健康的内质食品，通过高温的油炸制作而成的，这种制作方式不仅会将新鲜蔬菜当中所含的营养素以及矿物质元素全部给代谢掉，还会积累过多的油脂产品，降低体内的代谢浓度。
对于整个机体控制糖尿病的代谢机制来讲，油炸食品是诱发糖尿病并发症的主要元凶之一，还会诱发其他的慢性代谢性疾病。

4.高盐食物
生活中离不开盐，但是吃盐过多也是不利于身体健康，盐摄入超标会导致钠钾失衡，从而导致高血压。
对于糖尿病患者来说，吃盐过多会导致口渴，多喝水会对肾脏造成负担，也会大大增加肾脏并发症的几率。糖尿病患者在平时一定要注意少盐少油，保持清淡的饮食，各种调味品也要少吃。

天气变冷了，糖尿病患者做好这三件事，并发症不是事！
1.饮食要适量
天气变冷后，人们的饭量会增大，摄入的热量也随之增加，很容易引起血糖升高。寒意刺激交感神经使体内的儿茶酚胺类物质分泌增多，也可能造成血糖的升高和波动。
所以，秋冬季要特别注意餐后血糖，平时只关注空腹血糖的患者更该如此。因为餐后血糖居高不下，还容易导致冠心病、心肌梗死等心脑血管并发症。

2.早睡晚起
特别是老年人，本身阳气就比较弱，冬季太过于早起很有可能会导致寒邪入体，导致感冒、咳嗽等疾病，所以，最好等到太阳出来以后再起床。
现代医学理论中则讲，冬季气温较低，冷空气容易诱发呼吸系统疾病。而且，室内外温差较大，容易诱发心脑血管疾病。
另外，保持充足的睡眠有利于人体进行自我修复和提高免疫力，所以，有条件的情况下，尽量做到早睡晚起。

3.及时调整用药
如果以上两种方法后血糖依然高，应及时监测3天7个点的血糖（空腹、早餐后、午餐前、午餐后、晚餐前、晚餐后、睡前血糖），然后就医，请医生帮助调整药物用量。
就诊时要向专业人员详细介绍患者目前的饮食、运动、空腹和餐后血糖值，用药情况，作为调整用药的依据。

“降糖高手”终于被发现，没事吃两口，不出一月，血糖不高了
1.黑木耳
黑木耳里面含有多糖，经常食用能够帮助身体有效降低血糖。同时黑木耳还拥有滋补润燥，活血润肺的效果，非常适合在秋冬季节食用。不过在食用黑木耳时，一定不要食用泡发时间过久的，因为里面已经产生了毒素，对身体极其有害。

2.苹果
苹果是再常见不过的水果了，冬季的苹果大多清脆爽口，味道怡人。日常多吃些苹果，不仅可以补充维生素，而且苹果中富含的果胶还可以帮助稳定血糖，非常适用于血糖高或血糖不稳定的朋友食用。

3. 苦瓜
苦瓜含有丰富的粗纤维、维他命C、钙、铁等营养物质，对人体非常有好处。这种是为味道苦，性比较寒,有清热解暑、清肝明目、解毒之功效。
苦瓜粗提取液内含有类胰岛素的物质，降血糖效果比较明显。但是，苦瓜比较合适湿热型糖尿病病人，体质寒性的 患者需少吃苦瓜。

4.魔芋
魔芋虽然不好看，但确实天然“胰岛素”食物中的第一名，魔芋是是高膳食纤维的食物，拥有“三低”，低蛋白、低脂肪、低糖量。吃魔芋拥有容易产生饱腹感，起到降脂减肥的作用。
由于魔芋富含水溶性纤维，能够缓解糖尿病血糖快速升高的情况，减少并发症的产生。

5.山药
平时多吃山药可以预防人类糖尿病，山药可以补脾益气，也能补肾强身，可以有效提高人类胰岛的功能。

另外它还含有多种微量成分，对人类高血糖有一定的缓解功效，平时把山药和生黄芪各取三十克，加入清水煎制，煎好以后代茶饮用，每天一次，连用十几天，就能让血糖指数明显下降。