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527801728 2024-08-22 19:04



在北方,很多人喜欢吃面条,面条的做法也较为简单,早上起来煮面条也省事,几分钟就可以做出一碗西红柿鸡蛋面条,尤其是在寒冷的冬天,吃上一碗面条也会让人瞬间暖和过来。

但是对于高血糖患者来说,吃面条的时候却有点心惊胆战,有人说吃完面条会升高血糖,也有人认为面条是没有经过发酵的面食,对于血糖的影响会小于馒头类的面食,那么面条对血糖的影响究竟大不大呢?



血糖真的越低越好吗?

医生:血糖在正常范围内并非越低越好。

血糖是指在血液中的葡萄糖含量,其主要来源一是通过胃肠道摄入碳水化合物, 二是来自于肝糖原的分解。人体细胞通过摄入血液中的葡萄糖进行有氧呼吸产生能量维持正常的生理活动以及体温。

当血糖低于一定程度后,机体的正常新陈代谢会受到影响,诱发低血糖,对于人体不利。



面条,是高血糖的“加速器”吗?

对于普通人来说,吃面条没有问题,可是糖尿病人却不行。因为面条是升糖指数高的食物,如果经常吃是会影响血糖稳定的。

但是对于爱吃面条的糖友们来说,强忍着对面条的喜爱,真是件非常痛苦的事情。

面条在进入人体以后,身体为了维持正常的血糖水平,会分泌大量的胰岛素,胰岛素降低血糖为主要机制,就是降血糖的身体当中转化成脂肪进行储存。

所以大家大量的吃面条,只会导致人体摄入过多的脂肪,从而增加了肥胖的风险,而肥胖本来就是各种临床慢性疾病的罪魁祸首。



医生坦言:这6物,能不吃就不吃

1.红薯

红薯因味道香甜、营养丰富。所以一直受到大家的喜爱,同时,根据最新研究也发现,红薯存在一定的抗癌作用。

不过不容疏忽的是,红薯的含糖量为27.7%,其升糖指数也较高。因此,高血糖人最好能不吃红薯。



2.莲藕

莲藕的口感清脆搭配多种食材,烹饪后味道都特别不错,但在这里要提醒高血糖患者,莲藕的含糖量并不低。

莲藕中含有丰富的碳水化合物和淀粉,长期大量食用容易让脂肪在体内累积,导致血糖升高。



3.柿子

柿子它是一种比较常见的水果,里面含有的糖分是较多的,如果高血糖患者经常的食用,那么也会对自身的血糖产生不利影响,对健康产生更大的危害,诱发更多的并发症。



4.白粥

很多人认为白粥属于是清淡美味的食物,平时可以放心饮用,不会影响血糖水平,其实这样的想法是非常错误的。

白粥经过长时间的熬煮之后,其中的食材会被糊化,而经过活化之后,白粥的升糖指数会变高,也会容易被身体吸收和利用。

如此一来,其中的碳水化合物进入身体里以后,便会被分解成葡萄糖,使血糖出现飙升的问题。



5.蜜饯

蜜饯当中是含有非常多的糖分的,高血糖的人一定要注意避免,蜜饯酸酸甜甜,老少爱吃。可是血糖高的患者是绝对不可以吃蜜饯的。

蜜饯用糖腌制,糖量极高,而且又含其他有害物质,血糖高的人,特别是女性患者,一定要远离蜜饯与蜜饯类似的果酱等。



6.高脂肪食物

经常吃高脂肪食物也会容易使血糖水平升高,并且会容易诱发高脂血症问题出现,这就会诱发多种慢性并发症的到来,使个人的病情有所加重。

在我们的日常生活里,高脂食物是非常多的,比如松花蛋、动物油脂、奶油、肥肉、动物内脏等,对于血糖水平偏高的人而言,平时一定要学会忌口。



糖尿病病友做好这5件事,可确保秋季血糖稳定,还不容易生病!

1.要记得多喝水

水是身体的重要组成部分,每天都要提醒自己多喝水,每天喝够1800毫升的温开水,可以保持各个器官的湿润度,还能将身体多余的糖分通过尿液排出去。

但是,提醒各位一定要多喝白开水,不能喝饮料,因为饮料当中添加了糖分,饮料喝多了会导致血糖值持续升高。



2.调节心情防秋悲

糖尿病病友保持良好而稳定的情绪,对血糖、血压、心率的稳定十分有益,因此秋季养生之愉悦心情是非常重要的。

要做好自身情绪管理,在情志方面要保持安宁,少生闲气,心胸豁达,切忌暴躁易怒,注意收敛神气。

糖尿病病友可通过参加一些适合自己的活动,如品茗、下棋、练书法、吟诗颂词、赏花、绘画等怡情养性,保持心情愉悦,以利于血糖、血压的稳定。



3.健康饮食

如果在秋季的养生过程中还有血糖过高的情况,应该注重饮食的调节,饮食合理是控制血糖的有效措施,部分人血糖之所以升高和平时饮食不合理有关。

总是暴饮暴食,进食太多的高糖、高脂肪的食物,都有可能会对血糖水平造成影响,甚至出现血糖明显升高的情况。

为了防止这种情况出现,在秋季养生调节身体的过程中就应该讲究饮食合理,以清淡健康的饮食为主,限制高糖、高脂类物质的摄入量。



4.保持充足睡眠

高血糖的患者平时一定要保证充足的睡眠,睡眠得不到保证的话,胰岛功能就会受到很大的影响,血糖肯定是控制不好的,血糖数值自然就不稳定了。

三十多岁的人每天的睡眠应当保证在8小时,四十至五十岁的人每天的睡眠时间应当在7小时30分左右。在晚上睡觉之前,千万不要喝咖啡和浓茶。



5.锻炼身体

出现糖尿病之后必要的运动应该进行,通过这种方式不仅可以促进身体对糖类物质的利用,还可以帮助减肥,是让疾病有效控制的措施。

很多人在糖尿病威胁健康的过程中却存在缺乏运动的行为,长时间久坐不动,不爱运动,身体可能会有肥胖的趋势。



在体重飙升的过程中血糖的稳定性会下降,不利于疾病的控制。因此在稳定控制血糖的过程中必要的运动应该进行,通过这种方式能够让血糖保持稳定状态。

jjybzxw 2024-08-22 19:24
  高血糖患者在饮食上确实需要特别注意,因为高血糖可能会导致糖尿病及其并发症。对于面条这类高升糖指数(GI)的食物,确实应该适量食用。面条中的碳水化合物会在消化过程中迅速转化为葡萄糖,从而影响血糖水平。但是,这并不意味着高血糖患者完全不能吃面条。关键在于控制份量、搭配低GI食物以及保持整体的饮食平衡。

  对于高血糖患者来说,重要的是要了解自己的身体状况,并咨询医生或营养师的建议。以下是一些建议,可以帮助高血糖患者更好地管理饮食:

  1. 控制份量:即使是高GI食物,适量食用也是可以的。例如,可以吃一小碗面条,而不是一大碗。

  2. 搭配低GI食物:在吃面条时,可以搭配一些低GI食物,如蔬菜、瘦肉、豆类等,这些食物可以帮助减缓碳水化合物的消化吸收速度。

  3. 保持饮食平衡:确保饮食中包含足够的蛋白质、健康脂肪和纤维,这些营养素可以帮助控制血糖水平。

  4. 定时定量:保持规律的饮食习惯,避免暴饮暴食。

  5. 注意烹饪方法:煮面条时,不要煮得太软,避免过度糊化,这样可以帮助减缓消化速度。

  6. 定期监测血糖:通过定期监测血糖,可以更好地了解自己的饮食和运动对血糖的影响。

  最后,高血糖患者在饮食管理上需要特别谨慎,但通过合理的饮食规划和健康的生活方式,仍然可以享受美食并保持血糖稳定。如果有任何疑问或需要个性化的建议,最好咨询医生或营养师。



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