查看完整版本: [-- 进入末伏,提醒男人:1不喝,2不做,3多吃,健康度过夏秋交替 [25P] --]

武当休闲山庄 -> 医疗保健 -> 进入末伏,提醒男人:1不喝,2不做,3多吃,健康度过夏秋交替 [25P] [打印本页] 登录 -> 注册 -> 回复主题 -> 发表主题

厨爹 2024-08-21 09:25

俗话说“一场秋雨一场寒”,随着立秋过后,昼夜温差也逐渐变大,然而白天的气温依然比较闷热,毕竟才刚进入末伏,距离真正的秋季还需等待一段时日。

末伏是三伏中最后一伏,也是夏秋交替的过渡阶段,对于男人们来说,这段时间需要格外注意,作为家里的“顶梁柱”,想要事业家庭幸福,那么必须要有一个健康的身体,很多男人在末伏往往忽略,胡吃海喝导致秋冬季节体质变差。

进入末伏,提醒男人:1不喝,2不做,3多吃,健康度过夏秋交替!

1不喝

多数男人在夏季的时候特别喜欢烧烤啤酒,尤其是喝上一杯冰冰凉凉的啤酒,瞬间能让身体降温,一扫整天的疲惫。不过末伏后,也正是换季的时候,炎热,潮湿,干燥等气候,会让人们的脾胃比较虚弱,此时一些寒凉的食物就需要忌口了,其中就包括了冰镇啤酒。

脾胃虽然是“后天之本”,但脾胃虚则百病起,因此这段时间一定要养好自己的脾胃,少喝少吃冰凉的食物,多吃一些滋阴脾胃的,如果真的喜欢喝啤酒,那么最好也是喝常温的。

2不做

不快速降温

三伏天干活往往身体会迅速发热出汗,很多人干完活回家后就想迅速给身体降温,此时最直接的方式就是冲个冷水澡,这样的方式确实能够瞬间降温,但是对于身体健康影响很大。

冷热交替后身体会出现不适应,体质差的人会有腹痛,关节不适,甚至感冒。相反冷水会使血管迅速收缩,体内的热量受到外力的抑制,一时无法散发出来,不能真正起到散热的作用,过一会就觉得更热,因此冲澡的最佳方式就是用温水,这样不仅可以解除一天的疲劳,还能让自己更加凉快。

不久坐木凳或睡地板

末伏过后气温依然居高不下,同时还很潮湿,有些人累了,就喜欢找个木凳子或者直接躺在地板上休息,然而你不知道,木头东西在吸收雨水后,再经过阳光照射,会散发出热乎乎的潮气,坐的久了可能会诱发皮肤病,关节疾病等等。而地板上虽然凉快,同样也是潮气,寒气较多,睡的久了对身体坏处多多。

3多吃

多吃山药健脾胃

推荐做法【西红柿山药羹】

主要食材:山药、西红柿、西兰花、鸡蛋

1,首先准备一个西红柿,给它划上十字刀,然后倒入开水浸泡,这样去皮比较容易,山药去掉外皮,山药可以用开水烫一下,这样去皮手就不痒了。

2、然后我们先把山药拍扁,然后用刀背把它剁碎,继续剁成山药蓉,越细口感越好,剁好后装入盘子里备用。

3、小锅里烧点水,水开加几滴油,然后把西蓝花焯一下,时间不要长,十几秒就可以了,焯好的西蓝花放到案板上切成碎末备用。

4、这个时候西红柿也烫好了,咱们把外皮撕掉,再把根部切掉,先把西红柿切成小块,然后再剁碎,剁好后装入碗中。

5、锅里倒入食用油,油热后倒入西红柿翻炒,把西红柿的汁水炒出来,加上一勺盐增加一些底味,接着加入足量清水,搅拌均匀后大火煮开,然后倒入山药蓉,山药蓉会黏在一起,把它们充分的搅散开。

6、煮到汤汁变得稍微粘稠一些,然后加入一个鸡蛋液,用筷子迅速搅拌均匀,再把切碎的西兰花倒进去煮上几秒钟,最后加入适量盐搅拌均匀就可以出锅了。

7、还可以根据个人口味加一些胡椒粉,这道简单好吃的西红柿山药羹就做好了,味道鲜美,营养丰富,山药吃起来绵软。

多吃鱼肉增强体质

推荐食谱【红烧黑鱼】

主要食材:黑鱼、大蒜、小葱、小米椒

1、黑鱼比较黏,也比较滑,咱们先用热水给它烫一下,然后把黑鱼清洗干净,尤其是肚子里的黑膜,以及贴骨血,如果洗不干净的话,鱼肉吃起来就有一股腥味。

2、清洗干净之后,我们把鱼肉擦干水分,然后放到案板上,然后用厨房剪刀,把鱼鳍都给它剪掉,接着把鱼头切下来,然后从鱼尾的地方切一刀,然后顺着鱼骨把鱼肉给它片下来,接着再把鱼骨也给它片下。

3、鱼肉全部处理好之后,给它切成3厘米左右的小块,全部切好后,放入碗中,倒入清水,把鱼肉继续再清洗几遍,把血水洗干净,洗净后加入少许盐和料酒,给它抓拌均匀,腌制上10分钟。

4、腌好的鱼肉放入一些淀粉,给它抓拌均匀,加入淀粉之后,鱼肉在烹饪的时候,不容易散开,让鱼肉有一些底味。

5、锅里烧油,油温6成热下入鱼肉,中火慢炸,先不要着急翻动,要不然会粘锅,等到鱼肉定型之后,我们用筷子轻轻地翻动一下,继续保持中火慢炸,一直炸到鱼肉表皮微微金黄就可以了。

6、,锅里倒油,先爆香蒜末,然后放一勺豆瓣酱炒出红油,接着下入鱼肉轻轻翻动几下,加入适量啤酒,然后放草菇生抽、蚝油、盐、白糖、海鲜酱搅拌均匀,盖上锅盖中小火炖15分钟。

7、时间到了后,咱们大火收一下汁,从底部轻轻推动,不要来回翻拌,要不然鱼肉容易散,汁水不要收得太干净,撒上葱花和小米椒,美味即成。

多吃蔬菜补充维生素

推荐食谱【清炒西兰花】

主要食材:西兰花 胡萝卜 大蒜 生姜 木耳 小葱 鸡蛋

1、西蓝花用剪刀剪成小朵,这样比刀切更加方便,,西蓝花的花蕾不会散掉,接着加入一勺盐,再倒入适量的面粉,加一些清水把西蓝花好好抓洗一下,食盐可以杀菌,面粉可以吸附脏东西,这样清洗的很干净,抓洗一会后,再浸泡10分钟。

2、小碗里放入干木耳,也加上盐和面粉,这样洗得干净,也能加快木耳的泡发速度,抓均匀后也浸泡上一会儿。

3、胡萝卜去皮后斜刀切成块,然后再切成菱形片备用,大蒜切成蒜片,生姜切成细丝,小葱切成葱花备用。

4、泡好的西蓝花冲洗几次,这样清洗的西蓝花非常干净,沥干水分后放到蒸锅上,盖上锅盖水开后蒸3分钟。蒸好之后,盛出来备用。

5、小碗里打入两个土鸡蛋,加点白醋去腥,将鸡蛋完全搅拌均匀,锅里油热之后倒鸡蛋液,鸡蛋蓬松起来后快速翻炒成大块就可以了,炒好盛出来备用。

6、锅里留油放入配料炒出香味,然后放入胡萝卜炒到微微变软,接着下入木耳、西兰花和炒好的鸡蛋。

7、开始调味,一小勺盐,一小勺糖,一勺蚝油,一勺生抽,一点味精,然后将调料快速翻炒均匀。

8、炒西兰花时间不要长,大火翻几下就可以了,最后淋入适量的水淀粉,炒至微微粘稠后就可以出锅了。

用最简单的 食材做出最美的佳肴,为家人做一顿爱的美食,我是妈咪早早,每天都会给您带来一道家常美食。

jjybzxw 2024-08-21 10:45
  您的分享非常贴心,不仅提供了末伏时节的饮食建议,还附上了具体的食谱做法,这对于想要保持健康的人们来说非常有帮助。以下是对您提供内容的补充和强调:

  末伏时节的养生要点:

  1. 避免寒凉食物:如您所说,末伏时节应避免冰镇啤酒等寒凉食物,以保护脾胃。脾胃健康对于人体整体健康至关重要。

  2. 合理降温:避免冷水澡和久坐木凳或睡地板,这些行为可能导致身体不适,甚至引发疾病。

  3. 饮食调养:多吃山药、鱼肉和蔬菜,这些食物不仅营养丰富,还能帮助增强体质,补充维生素,有助于顺利度过夏秋交替的季节。

  健康生活方式建议:

  - 适量运动:末伏时期,虽然天气仍然炎热,但适当的运动可以增强体质,提高免疫力。建议选择早晨或傍晚气温较低时进行户外活动。

  - 充足睡眠:保持充足的睡眠,有助于身体恢复和免疫力的提升。

  - 情绪管理:保持良好的心态,避免情绪波动过大,对身心健康都有益。

  关于食谱的建议:

  - 西红柿山药羹:山药有益脾胃,搭配西红柿和西兰花,不仅口感丰富,营养也更加全面。

  - 红烧黑鱼:黑鱼富含蛋白质和微量元素,适合体质虚弱时食用,以增强体质。

  - 清炒西兰花:西兰花是一种营养价值很高的蔬菜,清炒可以最大程度保留其营养成分。

  最后,感谢您的分享,这些实用的生活小贴士和美食做法,不仅能够帮助男性朋友在末伏期间保持健康,也适合全家人的日常保健。希望您和您的家人都能享受到健康美味的食物,迎接美好的秋季。



查看完整版本: [-- 进入末伏,提醒男人:1不喝,2不做,3多吃,健康度过夏秋交替 [25P] --] [-- top --]


Powered by www.wdsz.net v8.7.1 Code ©2005-2018www.wdsz.net
Gzip enabled


沪ICP备:05041533号